#rezept #gurken #salat #lecker #zwiebel

Zutaten
-4 Einlegegurken
-halbe Zwiebel
-2 Knoblauchzehen
-Dill
-1 1/2Tl Salz
-3Tl Braunen Zucker
-halber Tl Senfkörner
-1Tl Chili
-2El Essig
-Pfeffer

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[FM-rwyl]

Ich hab das Rezept gerade nachgemacht, bin gespannt wie ein Flitzebogen ob das so schmeckt wie ich es mir vorstelle Auf jeden Fall sehr schnell gemacht, ich danke dir für diese Inspiration.

[sabinekarger]

Ich kenne die Schüttelgurken auch als Schnellgurken und diese Rezepte sind auch nicht unbedingt zur Konservierung gedacht, sondern eben zum schnelleren Verzehr. Auf jeden Fall lecker und immer gerne bei uns gemacht.👍😊

[muschikatze]

Das Rezept gefällt mir sehr gut und wird meinen Speiseplan zugefügt 👍🏿👍🏿👏🖖

[leamichelle]

Diese Gurken kenne ich seit meiner Kindheit nur als Essiggurken im Glas (fertig) und viel kleiner. ich war sehr überrascht, sie aktuell auch frisch in einem kleinen Laden zu finden.

[susannet.]

Gutes altes DDR-Rezept, aber mit normalen Zutaten, war nicht so "exotisch" aber sehr lecker

[chrismitCeh]

Beim Preis von 1, 89 Euro pro Gurke ein teures Vergnügen 😉😅

[yearofthefox]

hält aber nicht lange...rohe Zwiebel gährt...

[Tomthebear]

Wieso kommt mir bei Schüttelgurken was gaaaanz anderes in den Sinn? 🙄🤣

[kostikblochin]

Blaaaa Russe Warum der scheiss Zucker 😂😂

[peterschmidt]

Meine Frau schüttelt mir immer die Gurke!

[SilkeBraun-kbvf]

Durch den Essig kommt es nicht zu Gärung! Gären tun nicht nur Zwiebeln sondern alle Arten von Obst und Gemüse was Zucker enthält! Aber sieh dir Sauerkonserven und eingelegte Sachen an da sind fast immer Zwiebeln drin und es dauert schon lange ehe das schlecht wird! Und das ist dann auch keine Gärung, sondern meist eine andere Verkeimung!

[georgbock]

Geht das eventuell auch mit anderen Gemüsesorten????