Ядреная горчица! ГОТОВЛЮ ГОРЧИЦУ ТОЛЬКО ТАК!

preview_player
Показать описание
Ядреная горчица! ГОТОВЛЮ ГОРЧИЦУ ТОЛЬКО ТАК!
В этом видео я поделюсь с вами рецептом обалденной, очень душистой домашней горчицы. Горчицу в домашних условиях очень легко приготовить. И она будет на много вкуснее, чем покупная из магазина. Обязательно попробуйте приготовить домашнюю горчицу и она дополнит вкус любого мясного блюда!

ИНГРЕДИЕНТЫ.
горчичный порошок 50 г.
сахар 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
раст. масло 1 ч.л.
вода 100 гр. (кипяток )
уксус ябл. 2 ч.л.

Мой Instagram

Канал ShuStriiBUM

Я Вконтакте
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Можно совет? Всегда готовлю горчицу сама, ингредиенты те же, что и у вас. Только я ее сначала запариваю, так всегда делала моя мама, свекровь и бабушка. Запариваю почти кипятком, хорошо размешиваю и укутываю часов на 12. Только тогда добавляю остальные ингредиенты. Вкус получается другой и намного острее. Если не запарить, остаётся горечь, а если запарить горечь уходит а остаётся только острота. Прошу принять мой совет без обид. Ведь это и ваша фраза: «век живи, век учись» . Заранее признательна за ваше внимание и понимание. А рецепты ваши все это что-то, это словами не объяснить. Я также как и вы люблю экспериментировать, но до вас я точно не дотянусь. Благодарю вас за ваши каналы, и за ту работу, которую вы проделываете.

НадеждаНадюшкина
Автор

Спасибо за Ваш рецепт. Можно вместо сахара положить мед, тоже неплохая будет. Соусы у Вас прекрасные

ВераИва-чл
Автор

Спасибо за рецепт 👌👍🔥 Будем готовить!Горчицу мы любим

МиссАнталья
Автор

Интересно будет попробовать домашнюю горчицу 👍 Отличный рецепт, можно регулировать свои вкусовые предпочтения 😋 Спасибо!

Южанка-юи
Автор

Благодарю за рецепт!
Получилось нереально вкусно и реально ядрёная!
Только вместо яблочного уксуса добавила бальзамический и смиксовала с семенами горчицы ( 40 грамм порошка + 10 грамм семян).
И запарила кипятком, как бабушка учила))
Вкуснючая термоядерная смесь получилась, респект и уважуха автору!;)*

ТатьянаКузьмина-чт
Автор

Самая классная горчица на рассоле. Особенно если рассол от квашеной капусты

НатальяАрхипова-ъе
Автор

Пошла делать, давно хотела. Спасибо👍😋

lydmilamixeeva
Автор

Порошок горчицы и сахар ложим один к одному и растворяем маринадом любым. Рецепт от моей мамы. Всем очень нравится, попробуй е.

БорисЯнцен-ци
Автор

Мы всегда делаем на капустном💛🔥 или огуречном💚 рассоле, но т.к. соленья не всегда под боком, обязательно попробую Ваш рецепт. Спасибо.

Natali__
Автор

Интересно, надо попробовать, надоело покупать, спасибо

СнежанаОдесса
Автор

Дружище отдохни в воскресенье. Печёнку оценил и горцица тоже пойдёт. Лукас

dmxtm
Автор

Рецепт советских столовых порошок горчицы +лимонад на пример Буратино желательно не очень свежий перемешать и на час на батарею едренная штучка получается

БаянКульжанбаева
Автор

Насколько я помню, моя бабушка делала горчицу, заливала тёплой водой, сахар, соль, но не добавляла уксус, что является консервантом, а после того, как горчица уже настоялась в теплом месте и готова, тогда, только уксус и масло, или лимон, вместо уксуса.

РоманСосновский-рю
Автор

Я делаю по инструкции с пакета самой горчицы. Сначало 12 часов настаиваю горчичный порошок, сахар и соль залитый горячим рассолом, в котором провариваю зелень, лавр.лист, гвоздику. А вот потом только добавляю уксус и масло растительное, я их не завариваю кипятком. И очень вкусная горчица на огуречном рассоле получпется. Лет 5 не едим покупную, делаю много, мясо мариную, готовлю с ней. Мне такой баночки не хватает.

-z
Автор

Сколько хранится горчица в холодильнике?!не знаю, но иду готовить 😁

inoagent
Автор

Спасибо я лично люблю всё горькое и острое будем делать 👍👍👍

tatyana
Автор

Напишите, пожалуйста, какая должна быть вода теплой горячей или кипяток ?

натальяДмитриенко-ея
Автор

Без Уксуса и Масла лучше... Горячую воду, соль сахар - Ядерная

marsicshayakhmetov
Автор

Надо сперва горечь убрать а потом типо заправить

АнтонИванов-кю
Автор

А у нас я не видела в продаже сухой горчицы уже давно. А раньше делали сами

Olgazhr