ASÍ SE ELIGE UN BUEN QUESO EN EL SUPERMERCADO 🛒🧀 Paula Suárez #shorts

#shorts CÓMO ELEGIR: QUESO 🧀 es clave reconocer alimentos/ingredientes y al elegir un BUEN queso no es la excepción! Si te gusta, válido en CUALQUIER PROCESO: útil para completar nuestro requerimiento principalmente de grasa y también proteína, una forma de variar cualquier tipo de preparación. Adicional, varios tipos son fuente de probióticos lo que es muy beneficioso para nuestra microbiota intestinal 🤩 será en lo único que esté de acuerdo con el tal Bayter🤣

✔️Elegirlo no tiene +ciencia que verificar que SOLO tenga estos ingredientes. En algunos casos cloruro de calcio: permite acondicionar la leche en el proceso de cuajo. Entre frescos y madurados la gran diferencia está en los cambios enzimáticos relacionados con el metabolismo de la lactosa! Por eso, si te pasa como a mi que eres algo intolerante, elige los que contienen menos lactosa (lo más madurados), lo que facilita su digestión🤓

‼️EJM: uso parmesano +seguido y los frescos tipo Buffala (mi favorito) los dejo para uso muy ocasional. Puedes elegirlo descremado o reducidos en grasa (lo hace aún +ligero) o entero, ya depende de la estructura de tu plan y tolerancia. También uso queso cottage reducido.

Entre más duros/madurados tienen: +proteina +calcio +grasa +sodio. Los más blandos/frescos menos cantidad de todo esto.

🧀 No es que esté prohibido si tu “Fulanofit” favorito no lo usa, para muchos puede ser inflamatorio, pueden existir intolerancias, cuestión de preferencia, gustos..
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⚠️RECUERDA! Es un alimento de alta densidad calórica y que resulta en la mayoría agradable al paladar, que nos hace comer de más. Por eso sería importante que evalúes tu porción y así mismo el queso que + te conviene según tus requerimientos dependiendo de tu objetivo. No es un alimento libre al picoteo así sea saludable.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
El mercado en este producto es muy amplio! No recomiendo marcas puntales, hay varias opciones según dónde te encuentres, aquí ya tienes todas las herramientas para elegir tu mismo🤤

Comenta PRODUCTOS si quieres más sobre cómo elegir mejor! COMPARTE/ETIQUETA a esos amantes al queso 🧀🫵🏾

[maviesalinas]

El queso panela y el queso Oaxaca, tienen pocas calorías y un buen porcentaje de proteína.
Cómo recomendación, mientras más "amarillo" sea el queso, más grasa tiene.

[pauo]

Yo amo comer queso.. Es tan delicioso.. Es mi pais se vende un queso baja en grasa y fresco es lo q comemos mas seguido... ❤❤❤❤ Aunq hay otras igual deliciosos pero mas pesados.. Yo comería todos los días.... ❤❤

[yagl]

El problema del mejor yogurt, el mejor queso, la mejor leche, etc. no la surten en esta parte del mundo y toca consumir lo que hay.😢

[Nina-mbqt]

No sé porqué me hincha mucho el queso fresco ya sea vaca, oveja o cabra a diferencia de los semi y moderados. Me he hecho la prueba sibo y lactosa todo ok.