Ayam Masak Merah Raya Special, Set Nasi Hujan Panas

Показать описание

Kali ni jom Che Nom nak masak ayam masak merah, menu special sempena nak raya ni kan, ayam masak merah ni akan dipadankan dengan nasi hujan panas, dan juga, acar timun. Video lengkap untuk nasi dan acar Che Nom akan share selepas ini. Set ni sesuai sangat lah untuk makan ramai-ramai gathering dengan family. Sesiapa yang baru nak belajar tu, boleh sangat..tak susah pon nak masak nya.

//Bahasa Melayu
---------------------------
Bahan-bahan ayam masak merah:
1 biji bawang besar
6 biji bawang merah kecil
6 ulas bawang putih
2 inci halia
15-20 tangkai cili kering

1 batang serai
1 biji bawang besar
1 helai daun pandan
4 biji buah pelaga
2 kuntum bunga lawang
1 batang kayu manis
3 kuntum cengkih
2 biji tomato

1 ekor ayam
1 sk serbuk kunyit
2 sk garam

1/4 cawan sos cili
2 sb sos tiram
1 sk serbuk perasa
1 sb gula melaka
Sedikit daun sup
1 biji bawang besar
Kacang pea

//English
---------------------------
Ingredients for ayam masak merah:
1 red onion
6 shallots
6 cloves garlic
2 inches ginger
15-20 dried chillies

1 lemongrass
1 red onion
1 pandan leaves
4 cardamom seeds
2 star anise
1 cinnamon stick
3 cloves
2 tomatoes

1 whole chicken
1 tsp turmeric powder
2 tsp salt

1/4 cup tomato sauce
2 tbsp oyster sauce
1 tsp seasoning powder
1 tbsp palm sugar
Chinese parsley
1 red onion
Green peas

#resepichenom

Che Nom

Рекомендации по теме

Комментарии

Sy suka tgk chenom & kakyan masak.. jujur mereka berdua ni ikhlas bg kte resepi.. moga mereka dpt pahala asbab kte masak sedap2 utk fmly kte..

Mamaha

Saya dari Indonesia, kemaren ada coba resep Che nom ayam goreng berempah, enak sekali suami sampe ketagihan, besok mau coba masak ayam masak merah🤭, terimakasih sudah berbagi resep nya jadi saya dari Indonesia bisa mencicipi masakan Malaysia berkat resep Che nom

lenatanwang

Saya guna resepi ayam masak merah ni utk jamu kawn2 opis time raya lepas. Ramai puji sedap. Tq che nom slalu ikhlas share resepi.❤

mulianasarip

Sy suka ikut masakan semua gulai dan kue2, dari mula sy tak pandai masak sy ikut masakan ni memang terus menjadi.memang bes. kalau sy ikut punya org lain tak menjadi langsung.

merihandayani

i really appreciate your video having English subtitle which makes it a lot easier to follow your wonderful recipes and been a fan of yours for many years already...hope you will keep it up with the subtitle. Thanks and have a wonderful Hari Raya.

yinyang

terima kasih resepinya che nom, minta halal ya resepi che nom ne.. Moga Allah mudahkan urusan che nom Aamiin 🤲🏼

rabiahben

Ramadhan pertama bersama resepi che nom👌🏻

naemahsaidin

Alhamdllah today saya buat nasi hujan panas+ ayam masak merah dan acar timun. semua menjadi saya ikut step by step che nom. terima kasih che nom ❤️❤️❤️❤️

Virgo-trwf

Haritu kawan buka puasa dekat rumah.. saya masak ikut resepi chenom.. smua puji sedap suami pun cakap kalini rasa lebih sdap dan lain. Suami req untuk raya pulak. Tq chenom❤️❤️

fatinadlina

Wahhh nampak sedap boleh try la nanti buat menu buka puasa, , terimakasih cek nom berbagi resepi...

PutriComel

Salam Che Nom.. saya dah 2x masak guna resipi ni.. saya makan dengan nasi tomato.. fuhh marvellous.. terima kasih share resipi yang foolproof.

bleanckbraiyne

Sedapnya ayam masak merah makan pula dengan nasi hujan panas memang ngam 😋🤤

IsKetambolaa

Saya baru buat ayam masak merah guna resepi ni, sedap sangat tak terkata lah yg the best version ayam masak merah saya pernah buat 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

Aishah_

Terima Kasih share resepi... Mmg sedap ayam masak Merah che nom, bau harum 1 rumah... Jd favourite Husband, dan dia sll request... Nasi hujan panas pun Sy dh Cuba buat, sedap sgt...TQ Che nom.. Moga dilimpahkan rezeki Che nom sekeluarga...

izyansafuraashahimi