ОБЗОР АВТОКЛАВА ДОМАШНИЙ СТАНДАРТ

ОБЗОР АВТОКЛАВА ДОМАШНИЙ СТАНДАРТ Как мы выбирали, тестировали и использовали автоклав. На чем споткнулись и как нашли выход из положения. НЕ РЕКЛАМА. Обзор автоклава.#ОБЗОРАВТОКЛАВАДОМАШНИЙСТАНДАРТ #ОБЗОР #АВТОКЛАВ #ДОМАШНИЙ СТАНДАРТ #тушенка #домашняяптица #готовимдома

[ekaterinamalihina]

Класс! Спасибо! Мне казалось, что тушёнка - это тааак сложно, но глядя на ваш опыт хочется самой делать так же....
Спасибо за то, что так подробно рассказываете! Всего самого доброго вашей семье!!!! Вы такие трудяжки!👍🏻👍🏻👍🏻

[olessja]

Спасибо большое за рецептик, Галина 😍😘

[ПетрКОЛОСКОВ-же]

Очень понравилось Ваше видео . Крышки Елабуга существуют двух видов . для пастеризации т.е 100 градусов и для стерелизации это 120 градусов и у этих крышек немного другой состав пластизоля (это уплотнительный слой ) Удачи Вам !

[ЛюдмилаМаслова-ун]

Очень благодарна за совет, а то у нас такая же история получилась с крышками. Сегодня будем делать второй раз уже по вашему совету.👋

[DobryiZlodei]

Вот Вам несколько советов.
1. Соль можно кидать на дно банки мерной ложкой, это быстрее и удобнее. Вся соль разойдется равномерно. Не волнуйтесь.
2. Подогревать содержимое в банке, это правильно. Мясо должно быть просто не ниже комнатной температуры. Можно подогревать в микроволновке по несколько банок.
3. По поводу крышек, тоже с данным автоклавом заказывал оба вида крышек. Елабужские кончились, в продаже в городе нету. Крышки Светлана, замечательно работают.
4. То, что у Вас на готовой тушенке, вдавило крышку, ни чего страшного, этот продукт простоит годами.
5. Добавляйте на дно автоклава хотя бы пол чайной, а лучше чайную ложку лимонной кислоты. У Вас тогда не будет и намека на налет от воды, внутри он будет чистейший.
6. Я с автоклавом заказал еще и автоматический закаточный ключ. Поверьте, не на радуюсь. Я к таким как у Вас (у меня их несколько) уже и притрагиваться не хочу. Уж очень тот удобен. Стоимость его примерно тысяча рублей.
P.S. Эксперементируйте. Но мясные и рыбные заготовки, не забывайте отстаивать они набирают вкус. Так получилось с холодцом, сразу, как то не показался. А постоял 2 месяца и это обалденно вкусно стало и удобно, в любой момент можно вкушать разные явства.

[juliaponiakina]

Подскажите, а курочка с косточками или только мясо?

[mysa]

Просьба, в следующий раз поставьте камеру(телефон) на штатив, метание, дрожание -не комфортно смотреть.А так спасибо за видео.
У меня тот же автоклав и те же проблемы с крышками. Буду знать.

[НатальяКомар-юг]

Крышки можно заказать в Домашнем стандарте обоих видов.

[ckfdf]

Автоклавов, море на пару, рекламу не гоните

[fanfan]

Может и хороший автоклав, но тошнит слушать эти "говорящие головы" рекламирующие товар...