Консервируем персики /Мало сахара/Как свежие

На 1 литровую банку

500 (+- 100 г ) персиков
3 ст/л сахара
1 щеп. лимонной кислоты

1.Ставим в духовку (120-150 Гр., разогреваем предварительно)
2.Вливаем в противень кипяток
3.Закрываем дверцу духовки и ставим уже на 180 гр.
4. Оставляем от начала и до самого конца 40 мин.
5.достаем из духовки и быстро закатываем, пока они максимально горячие.

[Pasha-bttt]

Очень грамотно, причём и на русском, и на армянском языке, чисто, аккуратно, доходчиво и без лишней болтовни.! Браво, наша красавица, наша гордость!

[РиммаЭм-тч]

Замечательная консервация из персиков отличный способ стерилизации. Интересная работа и рецепт.👍♥️🙏

[ОксанаМоржакова-шо]

Шикарно, шикарно. И хоть персики у нас не растут, смотреть одно наслаждение.

[Irinaigla]

Одно удовольствие вас смотреть и слушать.❤ Спасибо за новый рецепт.🥰🤗

[галягалина-ъс]

Коротко и ясно, понятно, благодарю вас❤

[pro.]

Какой потрясающий способ, и результат великолепен!! Спасибо огромное, вы замечательная хозяйка!! 👍💌

[АлинаИванова-рзч]

Огромное спасибо вам за Ваш труд. Я безума от вас и ваших рецептов ❤

[Ծաղիկմը]

Арусяк джан спасибо большое за это чудо, отличная идея дала, завтра попробую тоже приготовить❤❤❤💋💋💋

[Parvin-emyl]

Прекрасно получились персики, огромное спасибо за рецепт ! Очень понравилось, обязательно приготовлю в этом году!

[Fitz-James]

Благословенна земля с таким теплым климатом, где растут такие вкусняшки....персики супер и размер и цвет! А в умелых руках такой милой мастерицы получается ШЕДЕВР. Пусть вашим домашним всегда будет сладко, вкусно и уютно с вами...🎉

[СашаБабанов-си]

Приготовила, плотные, в меру сладкие, с лёгкой кислинкой, цвет яркий, насыщенный.Сироп прозрачный, кисло-сладкий . Пока баночку съели с творогом даже сиропом залили творог, очень вкусно, буду готовить пока будут персики и пустые банки .Благодарю милая Арусяк !Сколько готовила, ещё ни один Ваш рецепт не подвёл! Однозначно рекомендую Всём! ❤❤

[ВалентинаЛеликова-шо]

Благодарю Арусяк ! Попробую обязательно сделать так !!! Умничка ❤❤❤

[МаринаКорнеева-зэ]

❤огромное спасибо за рецепт 🎉наконец есть рецепт стерилизации в духовке ❤❤❤Спасибо

[ИванИванов-кэу]

В прошлый сезон я так консервировала, но без духовки. Залив кипятком, закрутила, перевернула и под "шубу" до полного остывания. Делала на пробу одну 2х литровую банку. Хранила на холоде. У меня верхняя полка холодильника. Открыла уже в новом году. Получились прекрасно. Не открались не скисли. Прочла этот рецепт на просторах инета. В этом году хочу сделать абрикосы и сливы.

[Миравсем-ту]

Умница, красавица, храни тебя Господь!!! 🙏🙏🙏❤❤❤👍👍👍🇦🇲💐

[НадеждаМаксимова-еш]

Доброго времени суток, Арусяк! Я снова с Вами!!! Спасибо за прекрасный рецепт! Сделаю!!!

[ЛамаВам]

Знаю, что вкусно, поэтому буду делать, куплю персики, деньги есть не будешь. Подобным способом делала груши, там стерилизовали, но результат тот же, очень вкусно. Спасибо за рецепт.

[КучугурнаИрина]

Очень люблю консервированные персики добавлять в оливье. Вкус меняется, нежнее.

[gratcia]

Здравствуйте 🌹 В сезон персиков, найдя Ваш рецепт, приготовила на пробу пару банок! Вчера открыли, и всем очень понравилось, минимум сахара, фрукты, как свежие, сок вкусный, сладость в меру, очень приятно пить, не приторно-сладкий! Вкусный сок и персики 👌В этом году, только так приготовлю! Хотелось спросить по этому рецепту только персики можно ? Или абрикосы, сливы, клубника, вишня, кизил и т д. также можно ? Спасибо большое за рецепт 👍 и ответ🌹

[cepppik]

Добрый день! Спасибо за рецепт! Так как персики у нас уже отошли, то консервировала их недели три назад и о чудо -почти по таким же пропорциям! Спасибо огромное за стерилизацию в духовке, вообще не знала, что так можно сделать! Единственное не услышала сколько времени в духовке держать банки?
Одну банку на днях открыла для дегустации))) персики ооочень вкусные, но мне показалось мало сахара -сложилось впечатление, что лисонная кислота нейтрализовала эти три ложки сахара. Они получились более нейтрального вкуса, а мне хотелось бы послаще. Зато сам сироп был довольно вкусным. В следующий раз попробую по 4 ложки на банку положить.

Подскажите, пожалуйста, как груши консервировать.

P.S. Ещё раз хочу выразить благодарность за ваш рецепт меренгового рулета. Благодаря вам научилась его делать!!!