Маринованные зеленые помидоры с чесноком рецепт / Коллекция рецептов / Заготовки на зиму Рецепты.

preview_player
Показать описание
Поделюсь самым вкусным рецептом острых маринованных зеленых помидор с перцем и чесноком. Самый простой и популярный рецепт на канале фаршированных зеленых помидор на зиму – это зеленые помидоры, начинкой которых служит чеснок. Что может быть проще? Помидоры в идеале должны быть одинакового размера и маленькие для удобства поедания Потребуется для маринада вода, уксус, сахар, соль. Чтобы нафаршировать помидоры добавляются внутрь чеснок. Процесс прост. Предварительно необходимо промыть помидоры губкой, чтобы убрать вредные напыления. Можно дать постоять им в ведре с водой или в ванне, в зависимости от количества помидор. Следом идет либо небольшое надрезание помидора, оставляя его целым, либо разрезание пополам и начинка половинок. После того как вы начините чеснок в помидоры, засунув их внутрь, далее нужно распределить их в банки.

Ингридиенты: зелёные помидоры примерно 2,5 килограмма на 1 трёхлитровую банку или 2 1,5 литровых, чеснок 1 зубчик на 1 помидору,1 стручок острого перца на 1 банку, 1 лавровый лист, 5 горошин чёрного перца, 3 штучки гвоздики, 1 столовая ложка соли, 5 столовых ложек сахарного песка, 100 миллилитров 9% уксуса, вода.

#оксанабогатырь #кулинарныйканал #кулинарноешоу #готовимдома #коллекциярецептов #заготовкиназиму #рецептызаготовок #маринованныепомидоры #чтоприготовитьиззеленыхпомидор #рецептиззеленыхпомидор #соленыепомидоры #помидорывбочке #рецепттоматовназиму #томаты

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
★ РЕКОМЕНДУЮ ВИДЕО ПО ТЕМЕ ★
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
★ МОИ КОНТАКТЫ ★
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

* Яндекс.Деньги - 410015123989892
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Всё очень просто, быстро и без заморочек. Люблю такие рецепты. Как раз остались помидоры, завтра обязательно буду делать. Спасибо за рецепт 🔥👍. Надеюсь будет вкусно

Не прошло и недели решила добавить комментарий. Не выдержала душа, решили открыть маленькую баночку помидорок и попробовать. Это просто огонь, соотношение кислоты, соли, сахара всё в меру. Единственное, я ложила в пустоты маленькие помидорки, я их не разрезала и чеснок внутрь не ложила, поэтому они ещё не просолились видимо. Всё таки время ещё мало прошло. А так рецепт супер. И быстро, и вкусно. Спасибо огромное. Всем счастья и здоровья.
С меня подписка.

ValNa
Автор

Классный рецепт. Но всегда хочется знать как делать рассол исходя из расчета сколько литров воды надо, а не на банку. Темболее, что трудно учесть сколько туда влезет помидор.)) Сейчас так много банок разных диаметров, размеров, форм, что иногда смотришь на банку и непонятно сколько она литров. Это раньше были только 3-х литровые, а 2-х литровые днем с огнем не сыщешь.)) Я свой рецепт потеряла, помню, что было вкусно .

МаринаМарина-яжч
Автор

Будьте любезны🥰, у Вас две банки, сколько литровая, по
1, 5 литра? Спасибо за рецепт
👍👍👍🌹😘

ХаннИдрисова
Автор

Подскажите пожалуйста, какие банки вы заполняли помидорами и какое количество воды у вас получилось для маринада. Спасибо,

natalibregeda
Автор

Вообще -то принцип рецепта предполагает замерять количество ингредиентов ( соли, сахара и тд ) на 1 литр воды( рассола ), а не ваши банки.

BeloSnejka