Κρέας που δεν είναι κρέας. Πόσο ασφαλές είναι;

Καθώς η χορτοφαγία και ο οικολογικός τρόπος ζωής κερδίζουν ολοένα και περισσότερο έδαφος τα τελευταία χρόνια, συνεχώς αναδύονται καινούρια τρόφιμα τα οποία έρχονται να αντικαταστήσουν το κρέας. Χαρακτηριστικά τέτοια τρόφιμα είναι τα μπιφτέκια χωρίς πραγματικό κρέας, τα οποία όμως είναι σχεδόν «αληθινά». Πως τα καταφέρνουν και είναι τόσο κοντά στο πραγματικό κρέας ? Ποια η θρεπτική τους αξία? Πόσο ασφαλή είναι?

Δείτε περισσότερα στο βίντεο.

[dadinos]

Το θέμα είναι ότι για να έχουν γεύση κρέατος πάει να πει ότι βάζουν και άλλες ουσίες χημικές και ενισχυτικά γεύσης. Μια φωτογραφία με τα συστατικά ενός τέτοιου προϊόντος θα μας έλυνε όλες τις απορίες.

[kikokiko]

Μπροστά γκρεμός και πίσω ρέμα 😢όλα είναι χάλια...τώρα στο πιάτο μας θα έχουμε σε όλα καρμανιό και κοχελινι..
Σε ότι τρώμε τα πάντα..

[ΑνθηΑποστολου]

Πολυ κατατοπιστικο το video σας..ηθελα να μου απαντησετε σε σε μια μου ερωτηση σαν ειδικός..προτιμω τις χοιρινές μπριζολες λαιμού επειδή ειναι μαλακές λογω του λιγου λιπους που εχουν..κανω καλά??? Εχω ακούσει ότι δεν ειναι υγιεινές επειδη στο λαιμο των χοίρων γινονται ολα τα αντιβιωτικά και διαφορα αλλα φαρμακα ...να σταματήσω να αγοράζω λαιμό???Αν ναι...Ποιό αλλο μερος του χοιρινου δινει μαλακό κρεας????Ευχαριστώ πολύ!!

[YiannissB.]

Μακάρι να τελειοποιηθεί γρήγορα αυτή η τεχνολογία. Αν γίνει φτηνότερο από το κρέας θα υπάρξει ζήτηση

[subjim]

Το βιντεο δεν μου αρεσε ! Πως ειναι δυνατον να κρατατε "ισες αποστασεις" σχετικα με ακρως επεξεργασμενα τροφιμα με τριπλασιο αλατι και υπερβολικη δοση σογιας αρα και φυτο-οιστρογονων; Δεν κανει κακο στους αντρες ?