Ценообразование в ресторане: как определить цены на блюда в ресторане и считать фудкост

preview_player
Показать описание

Как определять стоимость блюд в меню ресторана, чтобы не уйти в минус?
Каким образом составить средний чек и как все правильно рассчитать?
Как считать фудкост в 2023?

Эти и другие вопросы разбирают:
· Сергей Грушин - исполнительный директор франшизы “ПиццаФабрика”

Полезные ссылки:

/ @polnayaposadka - youtube-канал Полная Посадка. by ПиццаФабрика

#ресторанныйбизнес #ценывресторане #доставкаеды #бизнес #фудкост
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор


Полезные ссылки:

/ @polnayaposadka - youtube-канал Полная Посадка. by ПиццаФабрика

academy_chibbis