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Barriga de porco com nabo!! Receita japonesa!!!
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Barriga de porco com nabo
600 g de barriga de porco sem o couro , temperada com alho, sal e pimenta
1 pedaço de nabo, daikon
600 ml de água
1 colher de sopa de sake culinário
1 colher de sopa de mirin
3 colheres de sopa de shoyu
1 colher de chá de dashi
1 colher de sopa rasa de gengibre ralado
1 pedaço de alho poró , naganegi
Sal se necessário
Barriga de porco com nabo
600 g de barriga de porco sem o couro , temperada com alho, sal e pimenta
1 pedaço de nabo, daikon
600 ml de água
1 colher de sopa de sake culinário
1 colher de sopa de mirin
3 colheres de sopa de shoyu
1 colher de chá de dashi
1 colher de sopa rasa de gengibre ralado
1 pedaço de alho poró , naganegi
Sal se necessário
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