Receita de Quindim fácil

Uma receita muito fácil desse doce que conquistou nosso paladar!

Ingredientes da receita:
. 9 gemas
. 3 ovos inteiros
. 400g de açúcar
. 10g de manteiga
. 6 colheres de sopa de água
. 50g de coco ralado

Modo de prepraro:
. Peneire muito bem os ovos, coloque no liquidificador todos os ingredientes, menos o coco.
. Após misture o coco, e distribua nas forminhas já untadas com glucose.
. Leve para assar em forno pré aquecido a 200 graus em banho maria cobertos com papel alumínio, asse por 30 minutos, retire o papel e termine de assar até dourar e começar a soltar das laterais da forminha.
. Desenforme ainda quente.

*Rendimento 9 quindins grandes.

Custo da receita:
Já com as despesas R$20,00 se dividir por 9 unidades, cada quindim tem um custo de R$2,25 e o valor de venda aqui na minha região é de R$6,00. Você tem um lucro de R$3,75 por quindim.

[abigailwanecorrea]

Olá querida, obrigada pelo carinho da receita, vou fazer hoje para o Natal ❤

[rejaneduarte]

Adorei esta receita gostaria de outras

[tipografiasmusicafilmesese]

Oii amei a receita ❤
Somos quase vizinhas rsrs moro em Santa Vitória do Palmar, bem próximo.
Uma pergunta, qual o tamanho da sua forminha? A maioria utiliza de 6 centímetros mas estou com dificuldade de achar esse tamanho na internet, e quero q seja um tamanho bom, grandinho, o tradicional no caso .

[wagnermaziero]

Parabéns pela receita! Mas gostaria de saber para que serve a manteiga na massa do quindim? Obg

[sophiasoares]

Tuane é manteiga mesmo ou pode udar margarina?
Outra pergunta
Não é necessário deixar descansar a mistura antes de colocar nas forminhas?

[pereira]

Oii, vc fala no vídeo que fez meia receita, pelo vídeo contei 5 ovos peneirados, é isso? E colocou mais os inteiros? Eu queria fazer poucos tbm. Se poder explicar essa quantidade que fez no vídeo, obrigada😘

[carolinamanetti]

Você misturou as gemas e os ovos inteiros, pq passou na peneira parecia apenas gemas, geralmente a clara fica na peneira.

[miriamisabel]

Oi ...fiz a receita hoje, mas não deu certo, ficou mole, não cozinhou . Segui a receita, fiz tudo como tá no vídeo 😢😢😢