Λουκουμάδες | Άκης Πετρετζίκης

Σκηνοθεσία: Λεωνίδας Πελιβανίδης
Production: Akis Petretzikis Ltd.
Powered by Whatever Productions

Ειδικοί συνεργάτες: Mary-rose Ανδριανοπούλου, Γιάννης Μπουροδήμος, Μάρκος Παπακωνσταντίνου, Κατερίνα Λόη, Μαρία Βασιλακοπούλου

#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #loukoumades #glyka

[katerinaiosifidou]

Άκη είσαι μοναδικός Δεν υπάρχει συνταγή σου που να μη μου πετύχει Μπράβο σου Ο Θεός να σε έχει πάντα κσλα

[MrFanfarlo]

Δεν θα τολμούσα ποτέ να φτιάξω λουκουμάδες...ο ενθουσιασμός σου με έπεισε! Πραγματικά υπέροχοι! Ευχαριστώ!

[vasiska]

Την κάνω εδω και 30 χρόνια ακριβώς ετσι αλλά πρωτη φορά βλέπω να την προτείνει κάποιος. Α ρε Ακη...είσαι φοβερός. Και αναρωτιόμουνα, μα κανεις δεν την ξερει αυτην την βερσιόν;

[alexiamg]

Κάθε συνταγή που δοκίμασα είναι απλά υπέροχη. Τώρα η Αργεντινή έμαθε τους καλύτερους λουκουμάδες. Μπράβο !!

[ΕλενηΜοκκα-ψψ]

Τους έκανα Σήμερα και μου βγήκαν τέλειοι ( μονο το σχήμα τους δεν πέτυχε). Τους έβαλα μερέντα και ήταν σαν τους αγορασμενους. Κυριολεκτικά μέσα σε 15 λεπτά εξαφανίστηκαν. Ευχαριστώ για τη συνταγή!! Οσοι δεν την έχουν κάνει ακόμα, αξίζει να την κάνουν

[bebula]

Αχ! Έτσι ακριβώς τους έφτιαχνε ο πατέρας μου ο συγχωρεμένος... Μπράβο σου Άκη!!! Να σε χαίρονται αυτοί που σαγαπανε!!!

[nikolnikol]

Τρελαίνομαι κάθε φορά που λες: Είναι το καλύτερο που έχετε φάει ποτέ, σας το υπόσχομαι! Δεν έχετε ξαναδοκιμάσει κάτι τέτοιο! Το δικό μου είναι το πιο ωραίο! Και όλα αυτά. Να ξέρεις άμα δεν το ακούσω σε κάποιο βίντεο θ' ανησυχήσω! :P

[alexandraanagnostaki]

Υπέροχοι... τους έφτιαξα και μου πέτυχαν με την πρώτη! Οι καλεσμένοι μου ήταν ξένοι και ξετρελάθηκαν... Μου ζητούσαν μετά τη συνταγή... Ευτυχώς που την έχεις και στα αγγλικά, με έσωσες! Κάνεις σπουδαία δουλειά! Συγχαρητήρια!

[Mar]

Ειναι πολυ σημαντικό αυτο που μας προσφέρεις Ακη!!Οι συνταγές που μας δίνεις ειναι ακριβως αυτο που μας υποσχέσαι!Ακη σ αγαπαμε πολυ.Νομιζω πως εισαι ο πιο γλυκος σεφ στην Ελλάδα και ειμαι σιγουρη πως θα συμφωνήσουν μαζι μου αρκετος κοσμος!♥♥♥♥

[nikidimitraki]

Δεν υπάρχει περίπτωση να μην της κάνω ευχαριστούμε Ακη είσαι υπέροχος

[TheBellastella]

We have a very similar dish in the Middle East.. While every region makes it differently (ingredients wise, like with or without milk, eggs, or even cardamom), it's still similar in its essence. In the UAE it is called lgeimat, which means "bites". We don't soak them in sugar syrup in the end, but allow them to drain out the oil, and then drizzle date syrup. This way a person has more control on how sweet they want their bites to be. I'm definitely trying your recipe next time we make it at home :D

[litsamadureira]

Δεν μπορούμε να τους τηγανίζουμε μόνο μια φορά? Δεν κρατιέμαι γι αυτή τη διπλή διαδικασία. Ευχαριστούμε Άκη μας.

[litsasarri]

Ακη, πολυ ωραια συνταγή για λουκουμαδες. Δεν έχω φτιάξει λουκουμαδες ποτε στην ζωή μου. Θα το προσπαθησω. Ευχαριστώ, λιτσα.

[mikrotsiou]

Ακη φοβεροί οι λουκουμάδες σου! Εγώ τους έφτιαξα ακριβώς όπως εσύ αλλά έκανα κι ένα κολπάκι που μου είχε μάθει παλιά μια γιαγιά . Πρόσθετε στη ζύμη και λίγο ουζάκι, δοκίμασέ το αν δεν το έχεις κάνει ήδη, δίνει υπέροχο άρωμα και ταιριάζει πολύ. Ευχαριστούμε πολύ για τις καταπληκτικές συνταγές! Keep rocking :D

[mairapar]

Τους έχω κάνει σήμερα, και πραγματικά τα δείχνει τόσο απλά ο Άκης, που μου πετύχανε! Βγήκανε τέλειοι! Το λεμόνι στο σιρόπι δεν σε λιγώνει αλλά την επόμενη φορά θα το κάνω χωρίς το λεμόνι γιατί το καταλαμβαίνεις στη γεύση. Δεν χρειάζεται πλέον να περιμένω τα πανηγύρια για να φάω λουκουμάδες, ευχαριστώ!

[ΑναστασίαΑβραμίδου-ρξ]

Όχι απλά"δεν υπάρχει".. αλλά.."ΔΕΝ ΥΠΆΡΧΕΙΣ"" όλες οι συνταγές σου τέλειες.. και απλές..σε ευχαριστούμε..🙏🙏🙏

[kate]

Μία ακόμη απόλυτα επιτυχημένη συνταγή. Μπράβο Άκη! Σ΄ευχαριστούμε!

[Mariaeirini]

Εξαιρετικη συνταγή πεντανόστιμοι λουκουμάδες.χρειαστηκα δύο φορές να τους πετύχω γιατί δεν φούσκωσε αρχικά η ζύμη .είχα βάλει φακελάκι ξερής Μάγιας κι όλα τα υπόλοιπα τα ακολούθησα αλλά δεν φούσκωσε σε 45 λεπτα η ζύμη και την πρώτη φορά κάθε κουταλιά ήταν βαριά και κολουσε στον πατο του σκεους καθώς τηγανίζοταν και κολλούσε . γευστικά ήταν πολύ καλοί.τη δεύτερη τους πετύχα.λιγο προσοχη να φουσκώσει η ζύμη . ευχαριστώ Άκη.

[androulapapadopoulou]

Τέλειοι λουκουμάδες!!! Σ' ευχαριστούμε Άκη

[leila]

Η καλύτερη συνταγή!!Έχω δοκιμάσει παρόμοιους στη Συρία..Οι δικοί σου.. οι ποιο νόστιμοι!!!