Айсинг / Как сделать айсинг / Royal Icing

Айсинг – это сахарно-белковая рисовальная масса, которую используют для изготовления объёмных украшений кондитерских изделий. Эта масса может быть белой или цветной при добавлении в нее пищевых красителей.

* 1/2 яичного белка
* около 150 г сахарной пудры (пудру обязательно предварительно просеять)
* 1 ч. л. лимонного сока

_________________________

ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ, ЧТОБЫ ПЕРВЫМ УВИДЕТЬ ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!
_________________________

[НасрутдинСулейманов-гн]

Здравствуйте. А сырым белком, разве можно так принимать?

[КатяАфанасьева-дъ]

Добрый день!! Скажите пожалуйста айсинг это ведь порошок или сахарная пудра ?

[_Girl_estetik]

А можно пожалуйста спросить можно ли вместо лимонного сока налить раствор воды и лимонной кислоты?

[Севиля-си]

Здравствуйте спасибо большое за видео, скажите пожалуйста сахарную картинку можно ли клеить на пряники с помощью айсинга, сколько дней можно хранить готовое изделие? Сколько по времени они сушатся

[НазекаАлимжанова]

А можно вместо сахарного пудра просто сахар?

[АллаОгнёва-лм]

Здравствуйте, можно подкрашивать?!, спасибо😘💕

[ritka]

Фигурки, кружева из айсинга можно ставить на масляные и БЗК ??? спасибо

[eugeniatorales]

Que lastima que no ponen la traduccion en español! No sabemos
que productos usa y para que sirve esa masa. 😞

[uliareenr]

Здравствуйте, я новичок и хотела уточнить, из этого айсинга можно надпись на торте сделать? перед нанесением нужно охладить поверхность или что?потом что нужно делать после нанесения, чтобы высохло?

[ШураНиколаева]

Покажите видео с изделиями!!! Что-то не поняла, меня интересует кружево для торта!

[Резервработа]

А можно вместо сахарной пудры использовать сахар?

[МаринаВоронина-гв]

Здравствуйте, а можно ли сделать айстинг с сахаром а не с сахарной пудрой?

[happypets]

а он сам застывает? или что то нужно делать

[ФархундаАвыприкраснообиснити]

здраствуйте примерно на половина белок сколко грам сахрни пдро потратили

[АннаАветисян-тб]

Кто пишет что это безе , это не безе для безе белки взбиваются а здесь перемешиваются

[РусланАтангулов-жг]

а можно вместо лимона лимонную кислоту

[НияраТаймазова]

Можно было и показать КАК сделать само изделие 🤔

[azerikz]

Здраствуйте мне очен понравила можна етой айсинг зделаем и сахраним халаденнику

[darianna]

Нафиг мне это надо, учителя заставили печь. Я НЕ ХОЧУУУ

[АннаАветисян-тб]

Неграмотная речь слушать неприятно объяснение непонятное