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Adoçante artificial pode ser considerado cancerígeno
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A Organização Mundial da Saúde (OMS) pode classificar o 'aspartame' como potencialmente cancerígeno. O adoçante artificial é muito usado em refrigerantes. A conclusão sobre o aspartame é da Agência Internacional de Pesquisa sobre o Câncer - instituição ligada à Organização Mundial da Saúde. O anúncio deve ser feito em 14 de julho, mas foi antecipado por uma agência de notícias internacionais. O aspartame é um dos adoçantes mais usados no mundo, presente em refrigerantes dietéticos e chicletes. No Brasil, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) declarou que realiza avaliações periódicas de segurança alimentar e que acompanha os estudos internacionais. Para explicar como esse adoçante influência na nossa saúde, conversamos com a nutricionista Daniela Borges.
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