Parlons de la nourriture ! avec Yolaine Escande (CNRS)

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Voici une nouvelle série du CRAL autour de la nourriture.
Pour le premier numéro, Yolaine Escande (CRAL/CNRS), peintre et spécialiste de la peinture en Chine nous parle de l'habitude culinaire en Chine.

Réalisation et animation : Momoko Seto
Image : Serge Blérard et Momoko Seto
Musique : Simon Garrette
Avec la participation de la DIS (EHESS)
Produit par le CRAL
Filmé au Café Chinois (7 Rue de Béarn, 75003 Paris)
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Комментарии
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J'aime beaucoup ses livres sur l'art chinois. J'en ai et je les trouve riches et passionnants. Mais ses conférences sur Youtube sont en anglais. Dommage. Peut elle mettre en ligne quelques conférences en français ?

elmorej
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