ГОРОХОВЫЙ СУП с КОПЧЁННЫМИ РЕБРЫШКАМИ и СУХАРИКАМИ! Как же это вкусно!)

preview_player
Показать описание
Гороховый суп с копчёнными ребрышками и сухариками! Как же это вкусно!)
Суп получается ароматным, с насыщенным вкусом копчёности и правильно приготовленным горохом. Похрустим с сухариками с вкусным супчиком! 😀

Рад Вас видеть на моём канале Pavel Kush 😍

И так, начнём 😊

Ингредиенты:
В расчете на кастрюлю объемом 2л
Горох 250 гр
Копченые ребрышки 350 гр
Лук 2 шт ( маленький) или 120 гр
Морковь 120 гр
Картофель 300
Хлеб белый 6 ломтиков
Соль 0.5 ст л
Растительное масло 30 мл
Ваши любимые специи.

Ingredients:
Based on a 2L pot
Peas 250 gr
Smoked ribs 350 gr
Onion 2 pcs (small) or 120 gr
Carrot 120 gr
Potato 300
White bread 6 slices
Salt 0.5 tbsp
Vegetable oil 30 ml
your favorite spices.

🔸Промытый горох заливаем кипятком на половину кастрюли, даём закипеть. После закипания убираем пену, солим и оставляем на маленьком огне на 50-60 минут.
🔸Пока вариться наш горох, нарезаем кубиками репчатый лук, на терке трём морковь и все обжариваем на растительном масле.
🔸Белый пшеничный хлеб нарезаем на кубики и подсушиваем в духовке 15 мин при 180°С до состояния сухариков)
🔸Добавляем в кастрюлю картошку, поджаренный лук с морковью и ребрышки.
Заливаем кипятком, что бы кастрюля была полной. Пробуем на соль, при необходимости подсаливаем ))
🔸После закипания, на маленьком огне при закрытой крышки варим ещё 15 мин.
🔸разливаем наш супчик по тарелкам и зачем всех к столу !!! 😀

Приятного Вам аппетита ! 😋

Готовьте с любовью, готовьте в радость для себя, близких и друзей !

Не забудьте подписаться 😃
и поставить лайк 👍

Спасибо Вам за просмотр !

Мои искренние рекомендации 🤗 :

ШТРУДЕЛЬ с ВИШНЕЙ из ЛАВАША!

#Суп с копчеными ребрышками
#Гороховый суп с ребрами
#гороховый суп с копчеными ребрышками
#гороховый суп с копченостями
#как приготовить гороховый суп
#Гороховый суп с копчёными рёбрышками
#Гороховый суп с сухариками
#Суп с сухариками
#Суп гороховый
#свиные ребрышки
#Pea soup with smoked ribs
#гороховый
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

А что за секрет, что горох разварился?

СветланаАлександрова-йп