filmov
tv
Ζύμωμα στον 'αέρα' - Slap and Fold
Показать описание
Ζύμωμα στον "αέρα" (Slap and Fold ) σε ζυμάρι με 80% νερό.
Νίκος Κουνταξής
Ζύμωμα στον αέρα
slap and fold
kountaxis.com
sourdough
προζύμι
Рекомендации по теме
0:01:01
Ζύμωμα στον 'αέρα' - Slap and Fold
0:00:56
Ζύμωμα στον 'αέρα' - Slap and Fold
0:01:53
Ζύμωμα στον ,,ΑΕΡΑ,, - Χτύπημα και Δίπλωμα 🌾 Slap and Fold
0:00:43
Como faço a sova slap and fold
0:02:34
How to Knead (with slap and fold)
0:00:21
slap and fold bread
0:00:50
Sourdough country bread baking - Slap and fold
0:02:43
slap and fold technique
0:00:14
Slap, stretch 'n fold
0:01:00
High hydration slap and fold - Pan Gallego
0:01:00
Πότε μπορούμε να βάλουμε το αναπιασμένο προζύμι στο ψυγείο? #shorts #προζύμι #ψωμί #bread...
0:05:50
SLAP & FOLD
0:12:34
Ψωμί - ψωμάκι🍞ΧΩΡΙΣ ζύμωμα ❤️τραγανή Φραντζόλα & αφράτη Φόρμα Σουηδικό ψωμί No-Knead Overnight B...
0:04:45
Προζύμι σίκαλης - διατήρηση στο ψυγείο
0:04:46
ΤΕΧΝΙΚΗ ΚΟΠΗΣ - ΤΕΣΤ - πως χαράζουμε σωστά το ψωμί
0:01:35
Ο Κ. Πετρωτός παρουσιάζει την μέθοδο αναερόβιας ζύμωσης ώστε να παρασκευαστεί το καινοτόμο ενσίρωμα...
0:01:54
Φυλλοποίηση ή αλλιώς πλαστικοποίηση ζύμης 🌾 Lamination
0:02:14
Η ΠΡΟμορφοποίηση της ζύμης 🌾 προετοιμάζουμε την ζύμη, για να κάνουμε καλή τελική μορφοποίηση...
0:00:19
Σαραγλί - Joseph Azzam in action! Faster than light!
0:24:25
Προζύμι Σίκαλης❤️φτιάχνουμε αιώνιο Στάρτερ🌾με όλες τις λεπτομέρειες👈 με 2 διαφορετικά άλευρα...
0:00:43
AEG PlusSteam - Σϋγκριση ψησίματος με Θερμό αέρα vs PlusSteam .mp4
0:10:57
1-2-3 ψωμί καρβέλι – η ΒΑΣΗ μιας ζύμης με ΠΡΟΖΥΜΙ που ΔΕΝ ξεχνιέται ποτέ...
0:02:20
Ράγισε η Καρδιά μου ... Ηλικιωμένος ευχαριστεί τη δημοσιογράφο γιατί ενδιαφέρθηκε και κλαίνε μαζί...
0:00:51
Baker-παραγωγή ενός κέικ ζύμωμα του κέικ (10)
0:01:01
0:00:56
0:01:53
0:00:43
0:02:34
0:00:21
0:00:50
0:02:43
0:00:14
0:01:00
0:01:00
0:05:50
0:12:34
0:04:45
0:04:46
0:01:35
0:01:54
0:02:14
0:00:19
0:24:25
0:00:43
0:10:57
0:02:20
0:00:51