Vegan Menemen | Tofu Nasıl Yenir?

"Yumurtasız menemen mi olur?" diyenlere mis gibi vegan menemen tarifiyle geldik.

Bu leziz vegan menemenle gününüze bol enerjiyle başlayabilirsiniz.

Önemli bir bitkisel protein kaynağı olan tofuyu nasıl tüketeceğinizi veya tariflerde nasıl çeşitlendireceğinizi bilemiyorsanız kanalımızı takip etmeye devam edin.

Afiyet olsun.

MALZEMELER
80 gr Tofu
1/2 Soğan
6 adet çeri domates (2 küçük boy normal domates)
2 adet yeşil sivri biber
1/2 su bardağı sıcak su
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı

[s.sakarya]

Elinize sağlık, ben de aynı usul yapıyorum, yalnız sıcak sudan önce bir tatlı kaşığı salça atarsanız sanki rengi, kıvamı ve ekmek banma potansiyeli daha yüksek olur gibi :)