Голубцы по Бабушкиному Рецепту. Пошаговый Рецепт @galabum

preview_player
Показать описание

Ингредиенты:
Белок капусты - 1,5 кг (заморозить).
Фарш (любой) - 1 кг.
Рис - 0,5 стакана (варим до полуготовности).
Лук - 3 кр.головки (для фарша).
Чеснок - 2 зубчика.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.маленький (для подлива).
Мука - 1 ложка.
Томатная паста - 1-2 ложки.
Масло сливочное 40-50 грамм .
Zwebelsuppe (жаренный лук, заготовка для супа) - 1 пачка.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Приготовление этого рецепта лучше просмотреть в видео, так как много секретиков в приготовлении обалденно вкусных голубцов.
В фарш доб.лук, рис, 1ч .ложку соли, пол чайной ложки перца, перемешиваем.
Затем заворачиваем готовый фарш в капустный лист.
Готовые голубцы обжариваем на сковороде. Складываем в кастрюлю.

Подлив:
Одну ложку муки обжариваем на сухой сковороде, добавляем сливочное масло, ложку томатной пасты, воды.
В кастрюлю с обжаренными голубцами кладём свежую потертую морковь, репчатый лук, пачку Zwebelsuppe. Все заливаем подливом. Тушем на медленном огне полтора часа (до готовности капусты).
Получаются обалденно вкусные голубцы. Приготовишь один раз по моему рецепту, в голубцы влюбиться вся семья.

Приятного аппетита!

#Galabum #galabumyoutube #galabumvideo #голубцы #бабушкинрецепт #какприготовитьголубцы #голубцырецепт
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Случайно наткнулась на ваш канал - ютуб подсунул. Какая вы умница! У вас очень приятная подача всех блюд, я многое узнала в приготовлении голубцов. Очень их люблю, но многие " заморочки" в готовке напрягали и я часто отказывалась от их приготовления. Теперь все будет по- другому! И замороженная капуста, и приготовление фарша, и обжаривание на бумаге - супер! Спасибо вам огромное за вашу работу на канале, и дальше продолжайте радовать нас новыми рецептами. И еще : я тоже люблю при приготовлении блюд пользоваться продукцией фирмы Тапервей.

iueclfy
Автор

Отличная хозяйка, готовит вкусно, с душой!❤❤❤❤❤

yxjjvks
Автор

Молодец, хорошая хозяйка, спасибо за рецепт.👍

fhdmnyw
Автор

Спасибо большое за рецепт, мне очень понравились голубцы...🕊️💌🕊️💌🕊️

syurhmf
Автор

Класс, лайфхак отличный, обязательно использую.
Спасибо 🎉🎉🎉

gnoptem
Автор

😄😄😄😄😄😄 ну не могу оставаться, надо и оператору написать. Киноляпы, ах эти киноляпы😄😄😄😄 просто класс. Спасибо за поднятия настроения.

Ребята вы супер, правда. Вас очень интересно смотреть. До следующих видео🥰

kanotiktjuscha
Автор

Галина, спасибо за рецепт.Я так же жарю котлеты на бумаге, тоже получается очень красивый зажаренный цвет и вкусно.

antoninakremer
Автор

Вы очень классная, здоровья вашей семье 💐

ksxwfie
Автор

Spasibo obizatelno prigotovim ❤❤❤❤❤❤❤❤😊

anapasluostiene
Автор

Добрый день, ну просто подарок судьбы . Красотка и всё в жизни умеет . И готовить с выращиванием занимается . Удачи тебе благодарю лайк .

llqisjx
Автор

Я тоже люблю остатки от колена в вкастрюле с голубцами вкуснота

nataliakaznacheeva
Автор

Спасибооооо Россия Барнаул сирипячка ты наша позетивная вся светишься на улыбке поневоле настроение поднимется в нашито такие времена храни вас бог и дочку поздравляем вас сотвсеми вашими достижениями издравия на долллгииииие голоооды будь всегда такой позетивноц успеха попробую а то что то с капустой у меня не получается всю жизнь рвутся листья и только мир миру ангела хранителя всем вам там и нам миру бабушка валя

gtevmmt
Автор

Спасибо за рецепт, обязательно попробую

ehypdxr
Автор

Сколько нового я узнала у Вас в этом рецепте. Какая Вы умница! Лайк, подписка! ❤🎉

jvtlvvx
Автор

Поздравляем с прошедшим днем Рождения! Любим слушать Ваш волшебный голос, не обращайте внимание на не приятные комментарии! Будем готовить голубцы по Вашему рецепту! Спасибо!❤❤❤

cejlpdd
Автор

Галина!Огромное спасибо вам за отличный рецепт и лайфак.Обязательно воспользуюсь вашими советами.Вы замечательный и позитивный человек.Ждем ваших советов, рецептов.Конечно же ваших советов на даче.Еще немного и у нас в Германии начнется дачный сезон.Вы талантливый человек и талантливы во всем.Ждем вас с новыми видео...😊

swetlanawilhelm
Автор

Никогда ге будет из замороженой вкуснее чем из свежей. Проще, да, но не вкуснее. Голубцы готовлю всю жизнь, дома все их очень любят.

cgcpkth
Автор

Добрый день! Галюня, вы молодец! Вкусно- просто космос! Молодец, насмотрелась и наелась! Галочка, жду вашей работы с семенами. Обязательно покажите, как у вас все получается, очень приятно Вас смотреть 😮

icmuuvd
Автор

Я всегда в подливу добавляю сметану. Это намного вкуснее, чем без сметаны. Советую.

scseodp
Автор

Смотрела это видео в 23 часа и такой аппетит разыгрался. Замечательно обворожительно рассказываете и простым нормальным тоном и языком. Это хорошо. Мне лично нравится. Больших вам успехов и стабильного здоровья и семейного счастья.😍🤝🦾👍

elisabethwahl