ЧЕБУРЕКИ В КАЗАНЕ С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ / ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ

preview_player
Показать описание
Чебурек - чемпион советского общепита! Это горячий, сочный, хрустящий с мясом плоский пирожок в форме полумесяца. Тесто лапшовое тончайшее. Готовится просто: мука, соль, вода. Пока тесто отдыхает в холодильнике можно приготовить начинку. Для неё подойдёт фарш из говядины, баранины или микс из ждух видов мяса. Я использую фарш домашний: свинина и говядина. Добавляем мелко нарезанный лук, можно зелень, соль, перец чёрный. Хорошо всё перемешать. К готовому фаршу добавить воды( примерно на пол кг. фарша 80-100 гр. воды) Раскатать тесто, на среднику блина- фарш и хорошо скрепить края полумесяца. Чебуреки жарить в раскалённом масле. Это невероятно вкусное блюдо крымских татар, северокавказских народов, мариупольских греков любят во всех странах. Попробуйте приготовить и вы! Легко, быстро вкусно и сытно. Вам точно понравится. Приятного аппетита!

Подписывайся на мой инстаграм:

ВКонтакте:

---------------------------------------

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Как же у вас там хорошо!)) Солнечно, уютно) и чебуреки такие красивые румяные получились - я аж засмотрелась))

VinogradovaVika
Автор

Сочные, хрустящие, с дымком-обалденные чебуреки 🌟😋😋😋

Кошкиндом-гб
Автор

И чебуреки можно в казане, здорово. Красивые, румяные и аппетитные!

ПростоВкусныйРецепт
Автор

Вкуснятские чебуреке в казане, да на свежем воздухе-сказка!

Zakritovse
Автор

Такие румяные и аппетитные чебуреки у Вас получились!КРАСОТА!👍💯

Elyuha.cook.
Автор

Здравствуйте Очень интересный рецепт приготовления, чебуреков, Это очень вкусно, Спасибо вам за видио и рецепт

Дачанабалконе
Автор

Великолепные чебуреки.Отдельное спасибо за историю происхождения, даже не знала откуда родом этот чудесный пирожок.

ЮлияЛоренцян
Автор

На заварном тесте самые удачные! Сколько я до этого перепробовала рецептов! Спасибо! Шикарные чебуреки!

vkusiaromatgruzii
Автор

Вкуснейшие чебуреки! Обожаем! Спасибо за чудесный рецепт и интересный рассказ!

hozyaushka_recepti
Автор

Какие красивые у вас чебуреки получились!

allaKorbut
Автор

Добрый день, Александр ! Сплошное удовольствие наблюдать за процессом Вашего приготовления ! Кажется, всё так просто ! И почему я так не умею??!!! Особенно, когда это всё на казане ! Спасибо за рецептик ! С уважением, Л. Мой ЛАЙК 222 .

ЛидияКлочкова-лу
Автор

Добрый вечер как всегда безумно аппетитно и шикарное приготовление! Огромный дружеский👍

Mamina-kuhnia-u-Aliny
Автор

Добрый вечер! Шикарные чебуреки. Очень люблю чебуреки, получились очень вкусно. 🤗😊👍

Alla.Fomina
Автор

Добрый вечер .знатные чебуреки у вас вышли.да еще с предисторией.А вкусненько....спасибо лайк.💚💞🌹🌸💜💖🌼🌻

КухняСИриной
Автор

Шикарные чебуреки, отличный рецепт, подписалась, лайк, спасибо, полный просмотр, очень интересно, хорошее видео

valentines
Автор

Отличные чебуреки получились) спасибо за Ваш рецепт)

TastyChef
Автор

Отличный рецепт, чебуреки просто чудо, вкуснятина, молодец.

ТомаДома
Автор

Обстоятельный у вас подход к готовке! Приятно посмотреть. Чебуреки просто класс!

Fagima_Canary
Автор

Самые красивые чебуреки какие я видела❤️🙏🥰👍👍👍

nazarenko_alla_
Автор

Спасибо большое за великолепное видео и прекрасный рецепт!

NovostiGermaniiotLidii