AJÍ DE POLLO | RECETA PERUANA | Sazón y Corazón

¡Bienvenidos a nuestro canal!
En esta oportunidad les presentamos una rica receta de ají de pollo.

Ingredientes:
• 1 pechuga de pollo sin piel y sin grasa
• 2 1/2 tazas de caldo de pollo (Usamos el caldo en el que cocimos la pechuga)
• 4 panes de diario
• 1 taza de leche evaporada
• 1/2 cebolla cortada en cuadritos pequeños
• 3 ajíes amarillos frescos licuados
• 1/2 cdta. de pimienta negra
• 2 dientes de ajo molido
• 1 pisca de orégano en polvo o molido
• 1 cda. de nueces tostadas y picadas
• 1/4 de taza de aceite
• Sal al gusto
• 3 huevos duros
• Aceitunas negras

Guarnición:
• Arroz blanco
• Papa blanca cocida

¡Esperamos que les guste esta receta!
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Música:
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[milagrosgutierrezacevedo]

El palillo o curcuma tiene muchas propiedades curativas y no es malo agregarlo a las comidas, por el contrario es bueno, pero siempre solo lo necesario 🤗🤗QUE VIVA EL PERÚ !!!

[carlosalbertoflorentinicar]

Estoy en Madrid y en casa les encanta mis guisos y logicamente eres una de mis tutoras y el aji de pollo besos y gracias porque la cocina Peruana ñam ñam y a disfrutar

[emyjeronimo]

Soy de Guatemala pero me encanto el ají de gallina 🐔 voy a intentar hacerlo!!! Wow es delicious 😋

[mackalopez]

Que rico!, lo prepararé en mi casa; me encanta la cocina de su país 😍, saludos desde 🇨🇱

[claucgc]

El único canal de YouTube al que recurro por cualquier receta ! 🥰❤️ graciassss

[yessicasaldana]

Felicitaciones!!! Me encantan sus recetas y sobre todo que todo es Peruano!!! 😀😊✌️

[hiyyacochamilla]

Con usted aprendi a cocinar de maravilla a los 19 aprendí a cocinar jejjee mirandola a usted

[eloyzasimonesjara]

Soy chilena y mañana haremos esta riquísima receta saludos 😊

[chevasalones]

Wau este plato es riquísimo. En Perú me comía 6 platos de eso jejejje

[mariasuriel]

es increible la variedades de comida k tienen waaaaooo m encanta

[twdammast]

*Grande Perú..Tremenda gastronomía que tienen*
Saludos😋✌️

[janet]

Extrañando mi comida peruana, hace poco llegué a Canada 🥺🥺🥺 mi

[victorrosales]

Saludos desde ecuador... Me encantan sus recetas .. Los ingredientes son sencillos de conseguir .. Y la preparación esta facil gracias ... 😘

[lorenavanesaortiz]

la amo... es una genia ... ya voy preparando varias recetas de usted q no me animaba hacer y la verdad q mi familia me felicito y les conté de donde aprendí...gracias me encanta como prepara y explica .... saludo desde Argentina

[KakeleStudios]

Hace tiempo que quiero escribir pero no habia tenido una chance... lo que me gusta mas de sus videos es que la recetas salen tal cual... Ya prepare la Carapulcra, los Tallarines Verdes y hoy hice el Aji de Gallina y quedo perfecto, gracias por compartir sus lo mejor de Perú que es su gastronomía... soy Venezolano y estoy aprendiendo poco a poco de sus deliciosos platos...

[oniki]

Súper rico! Nada como la comida de mi Perú.

[rikigamer_]

Son muchos ingredientes y es mi primera vez cocinando así, denle like para que vean el siguiente reporte de como quedo y no se pierda el comentario xd

[letygarcia]

Siempre preparo recetas de SAZÓN Y CORAZÓN, excelente me salió rikísimo igual q la papá rellena...felicitaciones. Salu2 💋🇵🇪

[rosarioflores]

muy buenas sus recetas, la sigo desde Usa he recordado muchas recetas las cuales me han ayudado a hacer mis recetas Peruanas desde cuando vivia en Peru, Gracias!

[TheYvonneeagle]

Soy malisima cocinando pero sus recetas me salvan la vida...😂