Все публикации

GMP találkozó

True Bread

Az élő kenyér

WORKING IN HARMONY WITH NATURE

FINDING THE RIGHT SEEDS

What to expect when working with heritage grains?

DIRECT RELATIONSHIP WITH CONSUMERS

Structural Challenges and the need for collaboration

Quality & Flexibility / Minőség & Rugalmasság

Fair Pricing / Igazságos árképzés

Collaboration & building trust / Együttműködés & Bizalomépítés

Loss of traditional knowledge/ A hagyományos tudás elvesztése

Turning Challanges into opportunity

Eszter Kelemen: Diverse values and plural valuation. ECCB keynote speech, 2022

A gazda-molnár-pék hálózat Budapesten és környékén

The Farmer Miller Baker network in Budapest City Region

Collaboration and Trust in Alternative Grain Economies

Lehetőségek a természet sokszempontú értékelésére - Kelemen Eszter előadása

Responsible Research and Innovation (RRI) at an Institutional Level

Járókelőkutató / Passer-by Researcher

Járókelőkutató - A civil tudás tárhelye / Passer-by Researcher - Repository of civic knowledge

HerStory - A Velünk TörtéNő

Introducing the Contracts Innovation Lab of Őrség, Hungary

ST4FSS 8: Bringing it all together