Солёный арбуз в банке!

[ЗояАнтоненко-йэ]

Мы даже в Сибири купорим арбузы это очень вкусно мы с Донбасса

[valekc]

Как раньше в бочке без всякого кипятка Вот это были Арбузики кто пробовал этот вкус никогда не забудется

[ЮлияГурова-ум]

Это маринованный арбуз, это блюдо на любителя. Я закатываю с первого раза, т.е. сложила арбуз, добавила специи, соль, сахар, уксус, залила кипятком, закатала, укутала и все. Без мороки и проблем, а арбуз получается хрустящим, тверденьким, а с третьего раза получается квашня.

[Loli-Requiem_]

Я единственная кто любит соленый арбуз? А кто-то пробовал квашенные арбузы?

[annaos]

Это реально очень вкусно!!! Важно брать несладкий арбуз. Обычно если купили неудачный закатываем.

[ТатьянаКравчук-йъ]

Я уже 30 лет так делаю арбузы . Но заливаю кипятком 1 раз . 2 раз заливаю маринадом и закрываю . Арбузы очень вкусные !!

[lusialika]

Это очень вкусно! Обожаю такие арбузы!

[ВалентинаИвановна-пъ]

Кто пишет не вкусно? Уверена: это еденицы.Это очень вкусно, если правильно посолить или замариновать.И в бочках, и в банках.Много лет подряд так готовим, особенно, если арбуз слегка не дозрелый.Никогда не выьрасываем, если купили не дозрелый, не сладкий, или привявший.Все в ьанку!

[ukrashes]

Это уже не нормальный арбуз. Все соки зажимаются и арбуз теряет и вкус и запах❤️💚

[olegvelst]

Квашеные арбузы а капусте, а деревянной бочке. Это песня!

[valentinaburowez]

Каждому свое 😃Мама всегда солит арбузы, я единственная из семьи кто их не ела. Для меня сладкое должно быть сладким, солёное-соленым.

[ВалентинаИвановна-пъ]

Вкусные в бочках, естественно, но вкусно и банках.В банках удобнее, если маленькая семья и нет подвала.Я в ьанках не солю, а мариную.Так вкуснее.Так как готовит мужчина, НО, но добавляю укроп, сельдерей перец черный, перец душистый, , соль, сахар, уксус, чеснок, место уксуса 3 табл.аспирина, или 1 ч.л.полная есенции 70 процентов.Два раза пару по 10 минут.На третий заливаю и в тепло на сутки.Вот это вкуснятина! Еще можно добавить маленький кусочек красного, горького перца.Это на любителя.

[nadin]

Кому не вкусно, те пусть мармеладом утешаются. А кто может оценить, те счастливы. Спасибо за рецепт!

[ОльгаМаркина-тч]

Я люблю есть присоленое кислое яблоко, я могу есть помидоры макая их в сахар или поливая мёдом, обожаю есть присоленый хлеб натертый чесноком ( или в прикуску с ним) запивая молоком...
Но вот солёный арбуз не ела и моченые яблоки тоже....

[НатальяДенисова-фр]

А я консервирую арбузы с хреном, чесноком, семечками укропа и с медом вместо сахара. Вот это очень вкусно! А рассол - аромат + ядреность = вкуснота!

[Веточка-гв]

А нам он нравится, нравится, нравится! Обожаем маринованные арбузы и дыни! Огурцы и помидоры! А капусточка ваще улёт! Да, без витаминов, но можно заменить сырыми овощами и фруктами зимой. А эти!!! Вкус спецсфический! Особый!

[ОльгаХалецкая-эд]

Солить надо маленькие в кожуре и в дубовых бочках. Тоже думала, что это фигня. Оказывается нет, очень вкусно!😋😋😋

[ольгадьяченко-ьо]

Рецепт. На 1 литр воды, по 1столовой ложке соли и сахара. Пол чайной ложки лимонки

[АннаНиколаевна-ьб]

Делаем каждый год делаем, очень хороший вариант ❤❤❤

[ninan]

Бабушка солила в бочке целые, чуть меньше ф. мяча.
Очень вкусные, даже шкорка сьедалась! Сейчас в банках купорят как помидоры(только без специй).Не спелые или не вкусные.