COSTELA COM BATATAS E AGRIÃO | Silvana Oliveira

Oi, genteeee!
Mais uma receitinha que vocês me pediram muito: COSTELA COM BATATAS E AGRIÃO!

👉🏾 INGREDIENTES:
1,5kg de costela bovina;
Alho a gosto;
Sal a gosto;
Chimichurri a gosto;
Pimenta-do-reino com cominho a gosto;
Páprica defumada a gosto;
1 Cebola grande ralada;
1kg de batatinha calabresa;
1 agrião;
Pimentão amarelo a gosto;
Pimentão vermelho a gosto;

👉🏾 PREPARO:
Tempero a costela com todos os temperos, mexo bem e reservo. Numa panela de pressão, coloco a cebola para refogar até dourar bem. Cebola dourada, adiciono a costela e vou refogando junto até a carne ficar refogada e dourada também. Depois de dourada, adiciono água até cobrir a costela e duas folhas de louro, tampo a panela e deixo na pressão por 30 minutos.
Com uma escumadeira, retiro as costelas e coloco no refratário. Adiciono as batatinhas descascadas no caldinho que sobrou na panela e adiciono mais 500ml de água. Tampo e deixo na pressão por 5 minutinhos. Feito isso, coloco o agrião e os pimentões. Tampo por mais 2 minutinhos e tá pronto :)

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Produção: Bruna Aguilera e Mário Jorge

[thaynaperlaky]

Simplesmente a melhor receita de costela q já fiz e já provei!!!! Só façam!!!!

[RitaDeCassia-vmvj]

SILVANA o que eu gosto e o seu jeito de passar a receita nao tem misterio e e totalmente caseira simples e facil de entender

[gildamaria]

DEUS TE ABENÇOE PODEROSAMENTE ❤ DESEJO A VOCÊ MUITA SAÚDE E A PAZ DO SENHOR JESUS CRISTO ESTEJA COM VOCÊ SEMPRE ❤🎉

[fernandatavares]

Boa noite muito bem feito o prato ensina como limpar a custela.

[evelynlima]

Mãos de fada até imagino o quanto está uma delícia essa costela 😋😋😋♥️♥️♥️

[taismarques]

Vou fazer hoje!!! Amei o segredinho da cebola ❤.

[Ynnaf]

Oi Silvana, obrigada por nos ensinar! Voce é muito especial, e muito bonita também, tem um sorriso de dentro pra fora, um sorriso da alma. Eu amo cozinhar suas receitas pra minha familia. Adoro tambem escutar sua voz explicando suas receitas passo a passo

[juelmajuelma]

Oi tia Sil estou acompanhando você aqui de Portugal, adoro suas receitas, bjos. Estou aprendendo muito com você.

[marciaveronica]

Adorei sua receita 😋😋😋😋🌻🌻 é de comer resado 🥦🥦🥦🍅🍅🥕🥕🧅🧅

[sararodrigues]

Vai ser o almoço de domingo lá em casa! Espero que fique com a aparência e o sabor do seu

[Vitoria-dxo]

Amo muito você e a Ludmila sou muito fã da Ludmila

[KleberBarbosa-ep]

Acabei de fazer, ficou maravilhosa, obrigado ❤

[claudioalves]

Adorei o seu tempero para fazer a costela com batata e agrião.

Estou em Campos dos Goytacazes RJ.

[Vitoria-dxo]

Vou tentar fazer hoje tomara que fique igual o seu

[Anakarlanr]

Meu Deus q necessária, eu fazia tudo errado da minha cabeça. Obrigada!!!!

[cinara_e_ousadia]

Mulher estou viciada nas suas receitas de comidinhas com amor, minha filha vai casar e já pediu pra eu compartilhar com ela seu canal.❤❤❤❤

[analicecardoso]

Olá, eu aprendi a fazer a minha primeira costela vendo seu vídeo, e ficou uma delícia.

[millerjmatos]

Da pra aproveitar esse caldo e fazer o pirão

[mariadasgracasdossantos]

Boa tarde Sil, fiz sua receita e deu super certo!

[laissantos]

Vou fazer agora mesmo deu água na boca 😊