Thierry Marx et la misogynie #adn #shorts #ina

Dans «adn», l’émission de l’INA, Thierry Marx revient sur sa vie et ses engagements politiques. Face aux archives, il évoque la misogynie qu'on subit et continue de subir de nombreuses cheffes, dans les médias et dans les cuisines.


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Images d'archive INA
Institut National de l'Audiovisuel
#INA #Archive #adn

[thibautmanchon]

Enfin une vidéo de l'ina où les commentaires ne seront pas remplis de "Ohlala à l'époque les gens étaient bien élevés et qu'est-ce qu'ils s'exprimaient bien ! Aujourd'hui on a perdu ce bon sens"

[Jeremy.]

C'est marrant parce que d'un côté il dit "les femmes n'ont pas de talent pour la cuisine" mais à côté ça doit être le genre de gars à dire que "la place de la femme est à la cuisine"

[hervestandaert]

Et pourtant... De quelle cuisine se souvient on toute notre vie...!??
Et celle de nos grands mères...
Merci aux mamies qui nous ouvrent les sens par le biais des bonnes choses.. 😊

[LePierrackOfficiel]

pour info la grande cuisine française vient (avec Escoffier) des mères lyonnaises comme la mère Brazier qui a obtenu un double 3 etoiles au guide Michelin en 1933, exploit inouï à l'époque

[brunoberthet]

Je suis pâtissier à mon compte depuis 27ans
Les femmes apportent beaucoup plus de soin au travail. Heureusement que les choses ont évoluées !

[rawon]

Quand t'as grandi avec Ratatouille tu te dis que si jamais tu dis que les femmes savent pas faire la cuisine tu vas avoir Collette qui va venir te tarter dans ton sommeil

[kamelliaf]

le deuxième « certainement pas! » était personnel

[frankrigal]

Les meilleurs cuisiniers au monde seront toujours une maman, une tante, une grand-mère. Et 90% des grands chefs de ce monde on été inspirés par l'une ou plusieurs d'entre-elles.

[thibautdelpy]

Il a pas manger chez ma grand mère lui 🤣

[marieckedevos]

Il a dû être traumatisé par la cuisine de sa mère. 😅😂

[TendresseetChocolat]

En tant que femne ayant travaillé en cuisine. J'aurais aimé que monsieur Marx nuance son propos, car la misogynie en cuisine est encore bel et bien prèsente (et dans le secteur artisanal en gèneral). Et l'arrivee des femmes en cuisine n'a pas était partout accepté "avec bonheur". Cela dit ça à beaucoup changé. Je reste en accord avec ce qu'il dit à propos de " l'exemple qui fait preuve d'autorité" et non le s€xe.
Cela dit, allé voir la version longue de cet interview c'est fort interessant !

[marialetizia]

Justement! Un esprit créatif ne fera jamais deux fois la même chose exactement pareil!! Vous pensez qu'un artiste tient-il à faire deux fois la même chose!! Absurde!
Je déteste...mais vraiment je déteste qu'un plat soit fait deux fois de la meme manière ! Quelle monotonie!!

[Benji_]

On a d'un côté un homme calme et bienveillant et de l'autre le tonton mysogine et alcoolisé tout les week-ends ... Le débat est vraiment possible ?

[annikdupont]

Faire bien la cuisine ne relève pas du sexe mais du goût et du plaisir que l’on met à la tâche.

[Englishsessions]

Seul le talent et les compétences comptent. Le racisme, la misogynie ou tout autre forme de discrimination s'écrase face à un individu compétent. ☝️🤓

[abraham]

Pourquoi les gens avaient plus de vocabulaire à l'époque alors qu'on entend plus de personnes différentes ajd chaque jour grâce à internet ?

[odile]

Merci à ce chef qui commente les propos aussi misogyne que bornés de cet homme..

[bluedress]

"Les femmes ont trop d'imagination"
Et bien lui a trop d'appétit

[backintimealwyn]

Incroyable quand on sait que partout en France c'était les femmes qui cuisinaient, quel aveuglement. Vous auriez gouté ce que faisaient mes grands-mères, tantes ... je n'ai jamais rien mangé d'aussi bon dans un restaurant, et c'était tous les jours, à chaque repas. Et elles pouvaient le refaire dix fois. Ma grand mère élevait les animaux, les tuait, les découpait, les plumait, les cuisinait, impossible à retrouver ajourd'hui ...

[oz]

Hommage aussi à nos grands mères qui nous ont régalé pendant notre enfance... Honte à ce monsieur.