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GELATO SENZA GELATIERA in 4 minuti GELATO frutta ricetta facile E VELOCE GELATO italian ice cream
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GELATO SENZA GELATIERA MEGLIO DELLA GELATERIA ricetta facile E VELOCE GELATO italian ice cream
■ QUI TROVI LE COSE CHE USO
■ Il mio libro
Questa ricetta facile di gelato vi stupirà per il sapore fresco e cremoso,meglio del gelato artigianale,anzi,questo è gelato artigianale,però non ha i conservanti e i liofilizzati o i semilavorati.
Per farlo occorre poco tempo,una ciotola alta e le fruste elettriche.
Viene benissimo anche fatto dentro ad un robot da cucina.
Tagliate 200 grammi di fragole o melone a cubetti molto piccoli,scolateli e metteteli a congelare.
Dopo qualche ora versateli nella ciotola e rompeteli,aggiungete 100 grammi di panna vegetale e 100 grammi di zucchero macinato o zucchero a velo,qualche goccia di limone, e montate finchè non otterrete un composto simile alla panna montata ma più liquido.
Versate in una vaschetta e mettete a congelare per poche ore.
PER PANNA VEGETALE SI INTENDE QUELLA A LUNGA SCADENZA CHE VENDONO NEI NORMALI SUPERMERCATI TIPO LA HOPLA' ECCETERA
INGREDIENTI
200 grammi di melone o di fragola a cubetti e scolati bene
100 grammi di zucchero macinato o a velo
100 grammi di panna vegetale
poche gocce di limone
■ QUI TROVI LE COSE CHE USO
■ Il mio libro
Questa ricetta facile di gelato vi stupirà per il sapore fresco e cremoso,meglio del gelato artigianale,anzi,questo è gelato artigianale,però non ha i conservanti e i liofilizzati o i semilavorati.
Per farlo occorre poco tempo,una ciotola alta e le fruste elettriche.
Viene benissimo anche fatto dentro ad un robot da cucina.
Tagliate 200 grammi di fragole o melone a cubetti molto piccoli,scolateli e metteteli a congelare.
Dopo qualche ora versateli nella ciotola e rompeteli,aggiungete 100 grammi di panna vegetale e 100 grammi di zucchero macinato o zucchero a velo,qualche goccia di limone, e montate finchè non otterrete un composto simile alla panna montata ma più liquido.
Versate in una vaschetta e mettete a congelare per poche ore.
PER PANNA VEGETALE SI INTENDE QUELLA A LUNGA SCADENZA CHE VENDONO NEI NORMALI SUPERMERCATI TIPO LA HOPLA' ECCETERA
INGREDIENTI
200 grammi di melone o di fragola a cubetti e scolati bene
100 grammi di zucchero macinato o a velo
100 grammi di panna vegetale
poche gocce di limone
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