Свой бизнес на овцеводстве: выгодно или нет?

Фермер из Елабужского района Ильнур Газимов сменил несколько сфер деятельности – несколько лет даже пробыл в чиновничьем кресле – был замдиректора МУП «Департамент жилищно-коммунального хозяйства и строительства Елабужского района», прежде чем понял, что ближе земли и фермерства для него ничего нет.

Сменил деловой костюм на свободную одежду и начал разводить баранов. Катализатором к выбору стала поездка с другом в Дагестан. На родине потомственных овцеводов Ильнур проникся идеей разведения барашков. И понеслось. Купил тысячу самых разных овец со всех уголков Татарстана – эту сборную солянку он долго «ремонтировал»: отсеивая, скрещивая и доводя породы до идеала. В 2022-м фермер вывел полукурдючную породу овец. И теперь планирует развивать овцеводство в промышленных масштабах.

Для чего в стаде овец нужна «коза отпущения»? Какая шерсть татарстанских овец греет бойцов в зоне СВО? И почему фермеры не могут покрыть большой спрос на баранов? Смотрите новый выпуск проекта «Бизнес на селе».

00:00 вступление
00:28 как устроить успешный бизнес на баранах?
02:11 что такое курдюк у овец?
03:00 как привести барана до товарного вида?
03:18 зачем нужна коза в отаре?
04:00 какая шерсть татарстанских овец греет бойцов в зоне СВО?
05:05 племенные эдильбаевские овцы
05:26 о поездке в Дагестан
06:05 чем разные породы овец отличаются друг от друга?
07:20 кто покупает баранов и баранину?
08:39 категории мясных баранов
09:11 с чего начался бизнес?
10:25 сколько стоит баран?
10:46 как резать баранину?
12:25 чем кормить отару?
13:00 чем болеют овцы?
13:15 планы на будущее
13:45 спрос и предложения на баранов в России
14:12 с каких овец лучше начинать бизнес?
14:47 как Курбан-байрам сказывается на бизнесе?
15:15 о полуфабрикатах из баранины
16:28 «центр управления» овцами
17:05 агротуризм с исторической составляющей

#овцы #бизнес #ферма
---
Видео: Динар Ахметзянов, Евгений Жура, Айгуль Мутыгуллина

[beelinebeeline]

Пусть Всевышний Аллах зделает Тваё имущества благодатной

[ИринаЧиркова-мц]

Как же я люблю трудолюбивых и хозяйственных людей!!!👏👏👏(( процветания и Божьих Благословений этому человеку!!!💜💐

[АЛЕКСЕЙЕРЕМЕЕВ-фу]

Здоровья хозяину и процветания. Большое уважение труженнику🤝

[damirhabibrahmanov]

Очень интересно! Вот когда репатриируюсь, тогда посмотрю чем заняться...Ряхмят за показ ! Вам дальнейших успехов, пусть всё задуманное станет явью !!!

[LUXURYALEX]

Ещё совсем недавно, я жил в огромном городе. В городе наполненном грехами, соблазнами, постоянными пробками и суетой. В городе, где ты обязан постоянно бежать, обгонять таких же "вечнобегущих людей" как и ты сам, ибо егли ты становишься-тебя растопчат... сотрут с лица земли и даже не обернутся назад... Ааа всё это в прошлом... Словно в другой жизни...

Это моя история... История одного дояра...

В современном мире-наполненном стрессами, ложью, предательством, жаждой наживы, не так сложно найти стимул, для того чтобы изменить свою жизнь, но в тоже время мы настолько боимся всё менять, настолько являемся рабами своих привычек, что сделать шаг к чему-то новому, представляется чем-то героическим. Мне удалось сделать этот шаг.

многие знакомые недоумевали, когда узнали кем я собираюсь работать. Кто-то открыто вертел пальцем у виска, кто-то пытался переубедить, говоря о том, что на меня не одна "тёлка"не посмотрит, на что я парировал:тёлка может и не посмотрит, а вот адекватная женщина весьма. Оказалось и "тёлки" посмотрели и каждый день смотрят, да ещё какими глазами. Добрыми, преданными, наивными.
Мне открылмюся совершенно иной мир. Мир где можно прикоснуться к природе, где не нужно ходить по головам и слушать сплетни.
Конечно физический труд не из лёгких, но моральная сторона намного важней... Всё мы рабы своих мыслей... А общение с животными, наблюдение за ними даёт тебе такие уроки, такие знания которым тебя не один учитель, коуч не научит... Смотря на них, ты понимаешь, что такое жить сдесь и сейчас... Ценить каждый миг своей жизни...буду рад обратной связи

[oleg.r.]

Дааа узнал эту ферму был я там 3 года назад брал у него 6 голов овец ели выбрал тощие ферма очень грязная была. Смотрю этот ролик ничего не изменилось Желаю удачи Эльнуру побольше внимания уделять чистоте и порядку.

[РасимАхмадиев-шу]

Ильнур салэм брат, хороший и добрый человек я его с детства знаю, Расим

[СообирНариманов]

Пол года выгода идёт, а остальные пол года в стойловый период не более 5%. Если разводить то лучше использовать трехпородное скрещивание, например крыть элельбаевских маток катумским, затем поместных ярок куйбышевским. Или куйбышевских катумским, поместных ярок эдельбаем. Окот в мае, в октябре ноябре резать. С романовскими вообще не стоит связываться (если только нет катумского барана можно заменить романовским), многоплоднось ничего не даст, молока всем не хватит, а крыть в год 2 раза приведёт к сильному истощению маток, прирост у них не ахти, рождаются маленькие. Для сравнения Куйбышевский ягненок рождается 4.5кг, эдельбай 5.5-6кг. романовская тройня по 2-2.5кг. У меня двойня романовские крытые эдидьбаем в 4 месяца 28 кг, выход мяса не более 40%+/-. Эдильбай дает хороший рост, но мяса как такого нет, много сала, и запах имеется.
В итоге помесь с катумским бараном нам даст линьку кроссов, а значит сокращение расходов на стрижку(шерсть всё равно никому не нужна), во вторых хоть многоплодность это и отрицателтный фактор мы можем в случае падежа ягнят, подсадить к овцематке чужого (у меня коза кормит одного из тройни, свои замерзли, минус зимнего окота...) Если посмотреть на это с точки зрения выгоды, тогда от 100 голов или разводить чистопородных и продавать ягнят по 30-40 тысяч. Поэтому Кавказ и Казахстан остаётся лидерами в овцеводстве, нет таких затрат в зимний период.

[ВасилийТкаченко-мд]

Хороший ролик и Фермер толковый таких побольше

[экспресс-хш]

Молодец, Ильнур родился еврей плакал!

[ДартайТемерханов-ищ]

В древности жрецы выбирали козу, прикосаясь ладонью к рогам списывали все грехи народа после чего отпускали её на волю, отсюда коза отпущения.Козы ведущие на убой стадо называли козой иудой.Мясо полукровок в меру жирное самое то, так как нынешняя молодёжь от жирного нос воротит.Хозяиству лайк 👍

[РрсольПам.Ьоопи]

Здравствуйте, в Кыргызстане есть порода "арашан" большой вес могут достигать до 150 кг

[hot_peper]

Удачи и процветания вам добрых лет жизни

[ХалидИса]

Отвечу на этот вопрос сразу передтем как посмотреть ролик:это очень выгодное дело, но и труда через край.

[goodboy]

забыл упомянуть о Туве и Хакассии там тоже есть очень большие хозяйства по 5твс на каждую стоянку

[Fermersha_Ledi_]

Прям как я с 5ю образованиями... И в глушь чтобы занялась овцами😁❤

[ManuchehrRajabov-ef]

Привет. А почему информацию про Гиссарскую породу из Таджикистана не сказанно? Хотя фермер назвал эту породу в первую очередь. Спасибо

[Tahgk]

А вы где находитесь? Хотелось бы на экскурсию! Сам хочу начать заняться

[ruslankhabirov]

Послушаешь главу фермерства! Приятно послушать! И видео автора отличное! Желаю автору канала продвижение канала!

[КазанцевДенис-рз]

А что катумских держать не стал, очень интересно мнение