Курица под сливочно-горчичным соусом///Chicken in creamy mustard sauce

Курица под сливочно-горчичным соусом

Быстрый, недорогой, но очень оригинальный рецепт запечного мяса с удивительным сливочно-горчичным соусом. Легок в приготовлении и вкусен необычайно!

Рецепт:

1 кг курицы (кусочки)
4 маленьких луковицы
2 ст. л. горчицы
3 ст. л. майонеза (лучше сметаны)
соль, перец по вкусу

Готовим соус. Измельчаем лук, я использую блендер, так лук лучше отдает сок, что нам и нужно. Далее смешиваем лук с майонезом (лучше сметаной) и горчицей, добавляем соли перец по вкусу. Покрываем мясо соусом и хорошо перемешиваем, чтобы пропитался каждый кусочек. Убираем в холодильник минимум на час, лучше на ночь. Выкладываем мясо на противень, поливаем сверху остатками соуса, закрываем фольгой и ставим в духовку на 40 мин при температуре 200 градусов, затем снимаем фольгу и жарим еще 20 минут для корочки. Приятного аппетита! Мясо невероятно нежное, а соус хорош к любому гарниру, будь то картофель, рис или макароны.

Ставьте лайк, если понравилось это видео и пишите в комментариях какие еще рецепты хотите видеть!
____________________________________

Chicken in creamy mustard sauce

Quick, inexpensive, but very original recipe kiln of meat with an amazing creamy mustard sauce. Easy to prepare and extremely tasty!

Recipe:

1 kg chicken (pieces)
4 little bulbs
2 tbsp mustard
3 tbsp mayonnaise (preferably cream)
salt and pepper to taste

Meanwhile, make the sauce. Grind onion, I use blender, so the bow gives a better juice that we need. Next mix onion with mayonnaise (it is better sour cream) and mustard, add salt and pepper to taste. Cover the meat sauce and mix well to soak each piece. Put into the fridge for at least an hour, preferably overnight. Spread the meat on a baking tray, pour on top of the remains of the sauce, cover with foil and put in oven for 40 min at 200 degrees, then remove foil and roast another 20 minutes for the crust. Bon appetit! The meat is incredibly tender and the sauce good to any side dish, be it potatoes, rice or pasta.

Put like if you liked this video and write in the comments what recipes you want to see!