Сладкий шоколад без сахара и какао порошка — vegan friendly

Показать описание

Еще один рецептик, снимали для проекта HYLS. Очень похож на предыдущий рецепт шоколада, но в этот раз без сухого молока, с орешками, сушеными ягодами.

Шоколадные "трюфельные" конфеты:
18 шт

Кэроб необжаренный* - 150 гр
Какао масло - 150 гр, можно взять из них 5-10 гр кокосового масла
По желанию:
Орехи, можно дробленые (миндаль, кешью, фундук) - 18 шт
Сушеные ягоды столовая ложка - вишня, клюква, можно попробоавать замороженные
Специи - гвоздика молотая, ванилин - по щепотке

Приготовление:
1. Растопить масло
2. Перемешать отдельно сухие ингредиенты, если используете сухое молоко,специи
3. Постепенно влить растопленное какао - масло в сухие ингредиенты, тчательно перемешать, без комочков
4. Поставить в морозилку до застывания, минимум на 40 минут
5. Наслаждаться!

* - если использовать кокосовое масло и сухое молоко шоколад будет более глянцевым, но кокосове масло чуть быстрее тает

* - специи и редкие ингредиенты есть на сайте https://многоспеций.рф/youtube_um_eda/

Подписывайтесь на нас в соц. сетях:

Пройдите полный бесплатный курс обучения медитации на сайте http://урокимедитации.рф

#Урокимедитации_Еда