Γκιουζλεμέδες ή Μιλινάκια Θρακιώτικα

Γκιουζλεμέδες ή μιλινάκια είναι παραδοσιακό Θρακιώτικο έδεσμα που δεν θα μπορέσει να το αντισταθεί κανένας! Σήμερα σας έχω την συνταγή για αυτό το θεϊκό τηγανόψωμο που φτιάχνεται με τυρί φέτα, αλλά με ότι και να τους γεμίσετε τους γκιουζλεμέδες θα είναι καταπληκτικοί!

#Γκιουζλεμέδες #Μιλινάκια #Θρακιώτικα #byPagona

[ΚατεριναΔημοπουλου-πχ]

ΧΡΙΣΤΟΣ, ΑΝΕΣΤΗ, , ΣΥΝΧΑΡΗΤΗΡΙΑ, , νοικοκυρα!!

[ΑθανασίαΜεργιανιώτη-ζν]

Τέλειο να είσαι καλά να μας δίνεις ωραίες συνταγες καλό βράδυ

[ΕΛΕΝΗΣΧ-τσ]

Υπέροχο έδεσμα όπως το είπατε κύρια Παγώνα, σας ευχαριστώ πολύ να είστε πάντα καλά και να έχετε υγεία, πολλά 💋💋💋💋🙏🙏

[marianthimichailidou]

Πολύ ωραία συνταγήηηηηηη και εξαιρετική καί νόστιμη ένα μεγάλο μπράβοοοοοοοο σας

[ΚατερίναΜάρκου-μπ]

Τέλεια! Μπράβο σας! Πρέπει να είναι πολύ νόστιμα! 👌💖

[Kardasi]

Θέλω να κανείς παραδοσιακές εβριτικες μπαζλαματσες … δεν Μπορω να βρω πουθενά συνταγή που να θυμίζει τις μπαζλαματσες της γιαγιάκας μου! Τόσο αφράτες και τόσο νόστιμες με τυρί και λιαστή τομάτα! Αυτά που έχω δει από σένα φέρνουν πολύ κοντά σε αυτά που έφτιαχνε η γιαγιά μου! Μεγάλωσα με τους παππούδες μου και έτσι γευόμουνα τη. Θρακιώτικη κουζίνα στα καλύτερα της! ❤

[georgiachasiotaki]

Τέλειες μιλινες Η αγαπημένη μας θρακιωτικη πίτα στιγμής

[ΜαιρηΑς]

Ευχαριστούμε κυρία Παγώνα.Μου αρέσει που μας δείχνετε και πως φτιάχνετε το φύλλο .Μόνο μια φορά έχω κάνει φύλλο στη ζωή μου.Το παίρνω έτοιμο συνήθως τώρα θα το να τους βάλουμε στο φούρνο? ....γιατί αποφεύγω τα

[Nicholas.Tsagkos]

Υπεροχοι, τους εφτιαχνε και η μανα μου που ήταν απο τον Εβρο αρκετα συχνά.
Παλια αυτα τα φτιαχνανε στο σάτσι και τα αλειφανε με βουτυρο.

[Nicholas.Tsagkos]

Παγωνα λεγαν την γιαγιά μου, η μητερα μου εφτιαχνε γκιουζλεμεδες οταν ημουν μικρός, ειναι πολυ νοστιμα πιτακια, σε αλλες περιοχες τα λενε τυροπιταρια, νομιζω ειναι αρκετα παρομοια.
Μονο που η μητερα μου δεν εβαζε μαγια, μονο ξυδι αλευρι λαδι αλας και νερο.

[ΟυρανιαΠιππη-φγ]

Καλησπέρα πολύ ωραία συνταγή εμείς τα λέμε κατημερια μια ερώτηση το αλεύρι που χρησιμοποιείται είναι για όλες τις χρήσεις ευχαριστώ καλό

[mariabezergiannidou]

Καλησπέρα σας κ.Παγωνα.Μπορούμε να τα ψήσουμε στον φούρνο;😊😊😊

[ΓαβριελλαΤοπαλτση]

Πολύ ωραία μήπως μπορείτε να μου πείτε συγκεκριμένα ποιο αλεύρι είναι ευχαριστώ πολύ!!

[ΓαβριελλαΤοπαλτση]

Συγνώμη αλλά δεν απαντάτε δεν ξέρω γιατί?

[eleniaivazoglou]

Τα σκέτα χωρίς γέμιση, κατμερια τα λέμε.

[elenipavlidou]

Γκιουζλιεμεδες ειναι ποντιακη συνταγη και οχι θρακιωτικη κανονικα ψηνονται στο πανω σε ενα σιδερο με ξυλα

[dimitrisdim]

Ολα καλα αλλα απαγορευεται οταν ανοιγουμε φυλο να φοραμε δαχτυλιδια ειναι κανονας προσοχη σε αυτα τα πραγματα.