Qurtoba🔥./ Куртоба.

[food_by_aisha]

Buni tayyorlab ko’rmasela bo’midi😋.

Qurtoba taomi
Patir uchun tayyor @mali_uzb somsa hamiridan foydalandim . 180 gradus40 daqiqada duhovkada pishirib oldim.
400 gr lahm go’sht
100 ml o’simlik yog’i ( go’shtni qovurish uchun)
10 dona qurt
300 gr qaymachniy suzma
200 ml suv
2 dona bodring
2 dona pomidor
1 dona piyoz
1 dona garmdori
Ko’katlar, rayhon
150 gr saryog’ eritib, qizdirib olamiz
Tuz, murch, achchiq paprika
Yoqimli ishtaha. Albatta tayyrolab ko’ring

[food_by_aisha]

Почему бы тебе не подготовить это?

Куртоба блюдо
Для патира я использовала готовое тесто для сомсы @mali_uzb. Я готовила в духовке при 180 градусах 40 минут.
400 г фарша
100 мл растительного масла (для жарки мяса)
10 червей
300 г сметаны
200 мл воды
2 огурца
2 помидора
1 луковица
1 кусок гармдори
Зелень, базилик
Растопить 150 г сливочного масла и нагреть его.
Соль, перец, острая паприка
Приятного аппетита. Конечно, постарайтесь подготовиться.

[food_by_aisha]

Why don't you prepare this?

Qurtoba dish
I used ready-made @mali_uzb somsa dough for patir. I cooked it in the oven at 180 degrees for 40 minutes.
400 g of minced meat
100 ml of vegetable oil (for frying meat)
10 worms
300 g of sour cream
200 ml of water
2 cucumbers
2 tomatoes
1 onion
1 piece of garmdori
Greens, basil
Melt 150 g of butter and heat it
Salt, pepper, hot paprika
Bon appetit. Of course, try to prepare

[Ibrohimjon_]

unchalik yaxshi emasku undan koʻra goʻsht qovurib pamidor bodringdan salat qib patir b.n yeyilayabdi 😅