Kenwood Chef Elite Küchenmaschine (KVC5320S) Test - Fazit nach 2 Jahren

Ich verwende die Kenwood Chef Elite nun seit fast 2 Jahren nahezu täglich. In diesem Video habe ich meine Eindrücke und Erkenntnisse zusammengefasst. So kann sich jeder vor dem kauf informieren, ob die Maschine zu einem passt.

Der vollständige Artikel ist zu finden unter:

Zu unserem Küchenmaschinen Test:

Inhalt
00:00 Intro
00:15 Vorstellung der Maschine
01:27 Anschlüsse
01:47 Teig kneten
02:43 Abnutzungsspuren
03:35 Reinigung der Schüssel
03:55 ThermoResist Glas-Mixaufsatz KAH358GL
04:49 Schnitzelwerk / Gemüseschnellschneider Auswurfraffel AT340
06:34 Fleischwolf KAX950ME
08:13 K-Haken
08:41 Fazit
09:25 weiteres Zubehör

[rainerteufel]

Endlich mal ein objektives Video ohne Schönrederei mit Erklärung zu den Nachteilen. Deswegen von mir einen Daumen hoch!

[udolaufenberg]

Ohne Schnick-Schnack, ausführlich und informativ, deckt sich 100% mit meiner Erfahrung :-)

[jacquelinefaoro]

Vielen Dank für das tolle Video, sehr informativ. Deckt sich weitgehendst mit meinen Erfahrungen. Allerdings muss ich anfügen, wenn im Schnitzer alles korrekt eingesetzt wird bleibt nicht die Hälfte in der Trommel :-)
Man muss das kleine graue Teil, im Video sieht man es auf der Arbeitsfläche liegen, auch einsetzen. Denn genau dieses Teil schiebt das geschnittene Gut zum Auswurf, so dass es nicht oben bleibt.
Abgesehen davon ein top Video das ich sehr gerne geschaut habe

[Gastritis]

Was für eine Rezension! Vielen Dank dafür.
Entspannt, spaßig und informativ.
Du kriegst 6 von 5 Sternen. :)

[debabe]

Ein kleiner Tip von mir, für den Gemüseschneider gibt es einen Abstreifer, ist im Video zu sehen, graues gebogenes Kunststoffteil, das macht man unter die Metallscheibe, musst schauen kann man beidseitig aufstecken, aber nur bei einer Seite passt es so, dass der Deckel schliesst. Ich hab den Schneider auch, Zusatz für meine Major Titanium. Leider ist der Schneider kürzlich gestorben, die Aufnahme ist am Kunststoffdeckel ausgebrochen. Grundsätzlich sind die Kenwood Maschinen super und solide, nur beim Zubehör sollte man schauen dass da, wo die Antriebe sitzen, kein Kunststoff ist, das Material altert oft sehr schnell.

[manfreddick-kreuzer]

Einen Tipp von meiner Großmutter (geb. im vorletzten Jahrtausend) muss ich loswerden: Wenn Zwiebel zum Hackfleisch soll, dann nach dem Wolfen des Fleisches ein paar Stücke der Zwiebel in den Fleischwolf geben und schon wird das ganze Fleisch durch Messer geschoben.

[Dalaryon]

Deine Videos haben mir sehr geholfen, vielen Dank!

[sashineb.]

Thank you for such a thorough review. Very interesting and useful!

[nskadi]

Ein Video, dass mir sehr zugesagt hat.
Sehr ruhig und angenehm vorgestellt, Nachteile klar benannt und Vorteile hervorgehoben. Ich spiele mit dem Gedanken mir die Keenwood zukaufen.

Meine Bosch Mum6 ist letzte Woche in die Knie gegangen, die ich von Schwiegermutter bekommen hatte, das Zubehör ist 25 Jahre alt. Aber besonders das rühren vom Teig hat mich dort oft genervt und ich habe doch lieber mit der Hand geknetet. Den Durchlaufschneider werde ich vermissen, denn ich hasse raspeln von Karotten, Rotebeete und co., esse dafür aber gerne Salat daraus. Aber genau jenes hat meine Maschine zerstört, das Messer hat sich festgefressen und dann hat es was am Motor zerlegt.

Kenwood bietet zum Schneiden verschiedenes an. Was ist der praktische
Unterschied zwischen dem Durchlaufenschneider und der Trommelraffel, was ist besser? Taugt der Multizerkleinerer was? Da ich nicht so riesige Mengen in der Regel reibe, würde das eventuell reichen für Karottensalat.

Was genau ist mit dem Kräuterzerkleinern nicht in Ordnung? Für Pesto, Dressing, und co. hätte mich das Zubehör eigentlich auch sehr interessiert.

Hat jemand den Eisbereiter? Lohnt das? Wir essen gerne Eis. Das selbstgemachte am Stiel finden die Kinder leider nur oft langweilig.

[Dnzmnz]

Hab auch eine bestellt heute 😍 Danke dir ☺️ 🙏🏽

[Issy-lalülala]

Danke für dein video ich bin ein großer fan von kenwood ich hatte meine maschiene knapp 11 jahre jetzt ist sie leider nach 2 umzügen und regelmäßiger Nutzung langsam am ende angekommen oft überheizt sie und nun riecht es auch nach Plastik aber sie hat sich wacker geschlagen. Die marke ist mega

[SelmasRecipesDE]

Sehr gut erklärt. Vielen Dank für die Infos!

[franciewood]

Super Video, aufschlussreiche Infos und sympathisch umgesetzt :-)

[louise]

Vielen Dank für das Testen der Maschine. Habe mir gerade eine bestellt. Es sind genau die Teile dabei, die Du empfiehlst 👍🏼der Mixer und der Fleischwolf.
Dein Test ist eine Bestätigung für meine Wahl.
Grüße aus Schweden
Lisa

[andre]

Kleiner tip zum Wolfen. Ich habe zwar einen anderen Wolf, aber die Fleischreste schiebe ich mit einer Möhre raus. Schmeckt auch gut ;-)

[christianeschwarz]

Bei meiner Kenwood Chef ist jetzt nach 2 Jahren, idealerweise nach Ablauf der Garantie, die ANTRIEBSWELLE gebrochen. Da Kenwood keine Ersatzteile an Werkstätten liefert, ist die Maschine jetzt ein Totalschaden. Auf meine Frage, direkt bei Kenwood, wie wir dieses Problem lösen könnten, wurde ich lediglich auf die abgelaufene Garantie aufmerksam gemacht und das man nicht bereit ist in irgendeiner Form kulant zu helfen. Inzwischen habe ich von meiner Werkstatt erfahren, das bei diesen Maschinen bekannt ist, das die meisten nach ca. 2 Jahren im Totalschaden enden.

[petragutsmitl]

Vielen Dank für dieses Video. Jetzt kauf ich mir doch eine Kenwood. Speziell auch für Brot und Semmeln. Das einzige was ich bei meiner alten Maschine verwendet habe war der Fleischwolf, den kauf ich mir dazu.
Es heißt zum Teig kneten wäre der Profiknethaken von Kenwood besser. Hast du da auch Erfahrung oder nutzt du den Knethaken der bei der Maschine dabei ist.
Wäre für eine Antwort sehr dankbar.
Liebe Grüße, Petra

[dany-vtxyjyw]

Ich hab die Kitchenaid meines Bruders zum ausprobieren gehabt und damit Roggenbrot mit 100 % Roggenmehl und Rührkuchen gemacht. Ich fand alles genial, auch mit den Original Rührern. Dann hab ich sie bestellt, weil ich sie auch noch SUPERSCHÖN finde 😇 Wenn man zuviel youtube schaut, wird man ganz meschugge 😂 Ausprobieren kann man leider nicht alle. Irgendwann muss man sich entscheiden und dann stellt sich erst raus, ob die Entscheidung gut war oder nicht. Ist leider so, wenn man niemanden hat, wo man mal eine leihen kann 🤷‍♀️ PS, was mir an der Kitchenaid auch gefällt, dass sie so stabil verbaut und unverwüstlich ist.

[timw.]

Hallo,
bei dem Durchlaufschnitzler wurde der Auswurffinger nicht montiert und aus diesem Grund sammelt sich das ganze Gemüse im Gerät... Ist mir auch schon passiert. 😉
Ansonsten ist es ein tolles Teil welches aber ehr für größere Mengen gedacht ist.
LG Tim

[marydimartino]

Cual es el accesorio adicional que se compra aparte para moler o hacer harina de almendras?