Wasser gefriert schlagartig - Experiment zum Nachmachen

Wasser kann eine Temperatur deutlich unter 0°C haben und trotzdem noch flüssig sein. Dann genügt eine Erschütterung, um es schlagartig einfrieren zu lassen. Das könnt Ihr in diesem Experiment selbst ausprobieren. Normalerweise gefriert Wasser bei 0 °C und wird zu Eis. Aber es gibt auch unterkühlte Wasser. Dann reicht ein kleines Ereignis wie das Öffnen der Flasche und der damit verbundene Druckabfall, oder ein Stoß damit das Wasser schlagartig gefriert. Das könnt ihr am besten mit Hilfe der Tiefkühltruhe ausprobieren, indem ihr eine Plastikflasche etwa 20-60 Minuten hineinlegt. Aber Vorsicht, sie darf nicht einfrieren, sonst kann sie platzen.

Was Ihr dazu braucht: eine Plastikflasche, Tiefkühltruhe oder eine kalte Winternacht
Schwierigkeitsgrad: einfach
Altersempfehlung: ab sechs Jahren

Hier gibt´s die Experimentieranleitung:

Auf diesem Kanal zeigen wir Euch regelmäßig neue Experimente, die Kinder zusammen mit Erwachsenen nachmachen können. Wenn ihr Spaß am Experimentieren habt, abonniert den Kanal und setzt die Glocke, damit kein Entdecker-Lab Experiment verpasst. ++++ Achtung++++
Das Nachmachen der Experimente erfolgt auf eigene Gefahr. Ich übernehme keinerlei Haftung für etwaige Folgeschäden.
Alle Experimente mit Feuer, Überdrück und Lösungsmitteln müssen von Erwachsenen begleitet werden und ggf. draußen durchgeführt werden.
Verwendung einer persönlichen Schutzausrüstung empfohlen: Schutzbrille, Handschuhe.

[hlxasxas]

Sollte es die Witterung in dieser Winter-Saison erneut zulassen, werde ich das auch mal probieren.

[bavariamangg]

Ja die Physik dahinter wäre ganz interessant

[erolflyn]

Hab es versucht im Gefrierschrank nachzumachen ohne Erfolg. Es scheint das der Temperatur Gradient nicht gross sein darf um keine Kristallisation Keime in der Flasche entstehen zu lassen.

[erolflyn]

dehnt sich eigentlich die flüssigkeit beim einzsetzen des gefrieren aus also um 10% oder verändert die flüssigkeit nicht seine dichte? das sieht nicht danach aus, aber ist schwer zu erkennen bei PVC flaschen

[MoritzRohwoldBlankenberg]

Das habe ich NICHT entdeckt 😁
Schönen Gruß an Mitkommentierer.

[Bulg]

Sehr interessant! Ich hätte gerne an einer glatten Oberfläche eine dünne Schicht Eiskristalle. Ob man wohl dieses eiskalte Wasser sprühen kann und sich dann an der Oberfäche Eiskristalle bilden?

[yassin]

Kann durch permanente Bewegung des Wassers das Einfrieren auch verhindert werden, während das Wasser unter 0 Grad fällt?

[fitnesslifestyle]

Wie geht das langt es wenn man den decken abhebt

[schutzemk]

passiert mir immer wieder mit bier. Wenn der Abend länger war und die letzten Flaschen aus dem Eisfach geholt werden.

[Svenja-muzf]

Wie lang muss das in der gefrier true sein ?

[hehrg]

Mir ist es passiert dass drei Wasserflaschen gefroren sind, jetzt hab ich nichts mehr zu trinken. Oh no, oh no, oh no no no no no.😐 was kann ich machen?

[千爪卂乂乂]

Sagst du machst die auf und dann doch nicht