Заливной пирог с курицей и брокколи. Нежный снаружи, ещё нежнее внутри!

preview_player
Показать описание
Заливной пирог с курицей и брокколи. Мягкий, нежный снаружи и внутри, c сочной курицей, сладкой и мягкой брокколи. Тесто очень простое, готовится быстро.

Для теста:
3 яйца
½ ч.л. Соды
½ ч.л. Соли
250г сметаны (5 столовых ложек с большой горкой)
250г майонеза (5 столовых ложек с большой горкой)
170г муки (7 столовых ложек с большой горкой)

Для начинки:
200г брокколи
200-250г мясо курицы
Соль и черный молотый перец по вкусу
Растительное или оливковое масло немного
Кунжут для украшения верха опционально

Пирог может прилипнуть, противень обязательно смазать маслом или застелить пергаментной бумагой.

Начинка может быть любая: капуста, фарш, рыба с картошкой, рыба с рисом и другие.
Размер формы 20x30см, можно делать в форме меньших размеров, тогда слой теста будет больше.
Выпекать при t 200С - 40 минут в заранее разогретой духовке

#кушатьподано #Иринакушатьподано #заливнойпирог #пирогскапустой #пирогскурицей
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Очень интересный вариант, люблю заливные пироги 🔥

zvezda
Автор

Рецепт супер, выглядит очень аппетитно 😍

kathrine_b
Автор

А с какой начинкой ещё можно сделать этот пирог? 👍👍👍

ТатьянаТрифонова-еы