Rosvopaisti pois kuopasta ja nauti 2021

Rosvopaistin ohje: marinoi lihaa noin vrk. herää juhannuspäivänä klo 6 sytyttämään nuotio kaivamaasi kuoppaan taikuten neillä tulenkestävillä tiilillä vuorattiin mashan upotettuun kaivonrenkaaseen. Ota ensin sammakko pois kuopasta. Herätä anoppi tai vaimon veli ylläpitämään nuotiota puolillepäivin. Laita lihat paistopussiin. Kääri sanomalehteen ja folioon (neljä kerrosta) rautalankaverkko ympärille. Kuoppaan hiiliä ja hiekkaa ja vuorivillaa päälle ja kansi. Kuuden - seitsemän tunnin kuluttua kaiva lihat esille, avaa paketit, kata pöytä ja nauti.