ỐC OM CHUỐI ĐẬU - Chuẩn Bắc, thơm ngon đúng vị

Показать описание

ỐC OM CHUỐI ĐẬU - Chuẩn Bắc, thơm ngon đúng vị!
- Trong chuối chứa nhiều vitamin cùng những chất cần thiết tốt cho sức khỏe con người. Thường thì nhiều người quen với những quả chuối chín ngọt mà không biết những quả chuối xanh cũng có thể chế biến thành những món ăn ngon bổ dưỡng. Như có thể kể đến món ốc nấu chuối đậu miền Bắc, ốc nấu chuối xanh, ốc ôm chuối đậu Hà Nội. Hay đơn giản là món chuối đậu thịt. Đặc biệt là món ốc om chuối đậu được nhiều người nhắc đến.

* Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món ốc om chuối đậu
- Là một món ăn đơn giản và truyền thống vì thế nguyên liệu cùng cách nấu ốc om chuối đậu rất dễ tìm và dễ làm.
+ Ốc: 1kg (có thể là loại ốc đồng mà bạn thích như ốc đá,ốc mít, ốc dạ, ốc nhồi…)
+ Thịt ba chỉ: 250g
+ Đậu phụ: 2 bìa
+ Chuối xanh: 3 quả
+ Mẻ: 1 bát con
+ Nghệ: 1 củ to
+ Chanh tươi: 2 quả
+ Hành tím: 3 củ
+ Rau: Hành hoa, Tía tô, lá lốt, ớt tươi…
+ Gia vị: Bột canh, bột nêm, nước mắm theo khẩu vị gia đình

-----------
Các bạn đón xem và nhớ ấn SUBSCRIBE đăng ký kênh để cùng nhau chia sẻ kinh nghiệm chế biến các món ngon Việt nhé. Cám ơn các bạn.

---------------
#HomeCookingDiscovery #ốcomchuốiđậu #ởnhàchốngdịch