Miso polévka - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu

Chtěli byste si připravit skutečnou orientální specialitu? 😋 Vyzkoušejte miso polévku podle receptu šéfkuchaře Romana Pauluse. Tato japonská polévka, která se obvykle podává k snídani, se připravuje z dashi vývaru, sojové miso pasty, wakame řasy a shi-take hub vařených v sójové omáčce. 🍄 Když nakonec přidáte trochu lahůdkové cibulky, budete si za chvíli připadat jako na exotické dovolené. 🇯🇵 Jaké je vaše nejoblíbenější jídlo japonské kuchyně? Napište nám to do komentářů!

A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu!

Suroviny:
- 1 l dashi vývaru
- 4 namočené shi-take houby z přípravy dashi vývaru
- 50 g sójové omáčky
- 115 g miso sojové pasty Vitasia
- 80 g jemného tofu
- 25 g wakame řasy
- 1 lahůdková cibulka

[CookingwithYarda]

Miluji Miso polevku ! V jednoduchosti je krasa. Po sushi jsou dalsi moje nejoblibenejsi japonske jidla Okonomiyaki Osaka style a take kure Karaage a Katsu curry. Japonska rolovana omeleta je take moc dobra a pokud se nemylim tam se take pridava Dashi vyvar.

[hartman]

Tak to jsem nevedel maj japonci radi tuhle polevku, tipoval jsem ze jim bude chutnat drzkova :-)

[vegalogic]

Milujem japonskú kuchyňu, najmä kung pao, bravčové po sečuánsky, pho, chop suey, bun bo nam bo, guk, tandoori, nán a masala dosa. Mňam!