Секрет вкусной тушеной капусты

Секрет вкусной тушеной капусты: 1)никогда не закрывайте крышкой сковороду при тушении капусты, 2)добавляйте сахар и сушёный чеснок. Это предаст капусте вкус и аромат.
#shorts

[GentleWhisperingASMR]

Получилась ОБАЛДЕННАЯ капуста! Спасибо большое! ❤️

[ТатьянаРепина-вь]

тушенная капуста --- это когда под крышкой ( сковорода, утятница )
при не накрытой крышкой посуды -- получается Жареная

[ларисаякимова-цм]

Серкретный вкус капусты, это сливочное масло в конце, попробуйте..

[innaraguz]

А я в мультиварке капусту готовлю, все тоже самое, но в мультиварке. Удобно и вкусно.

[pubgandcsgo]

У каждой бабушки была итальянские травы ?
Нет ничего лучше классики.

[vadud-ux]

Чудесница кудесница ещё и зрелая женщина ❤!

[ТатьянаРевенко-хэ]

Самое вкусное, это, пока жарится обжарка, у меня с небольшим количеством воды и подсолнечного масла в отдельной кастрюле томится подсоленная капуста, идеально, если она слегка поджарится, покоричневеет, вкуснее нет! Сахара никогда не добавляю, а тушу потом все в большой сковороде и под крышкой!! Сколько хозяек- столько и рецептов!!

[hidanara]

Вкуснятина!😍
Готовила без томатной пасты. Только (соль, сушёный чеснок, перец и сахар)

[ЛюдмилаБалиночкина]

У вас капуста тушённая, так написано в заголовке...значит крышка на сковороде должна быть😊😊😊

[ГалинаЕфремова-хщ]

Действительно, очень вкусно! Спасибо👍

[ДмитрийСальников-эж]

При тушении обязательно прикрывают крышкой! Иначе это будет уже не тушение а что-то другое!🤣🤣🤣

[лесоруб-яу]

А без итальянской приправы не обойтись?

[fvlfvlfvl]

А я тушу капусту без томата, добавляю либо свежие или замороженные сливы или яблоки кислые.

[MarinaMartirosyan-yijc]

При закрытой крышкой капуста имеет специфический запах.Поэтому я наполовину прикрываю крышкой сковороду когда готовлю капусту тушенную.

[Yuki-wm]

Тушить но не закрывать крышку как это можно понять ?

[ЗинаЗина-пс]

Крышкой закрывать обязательно. Делала по вашему не закрывала крышку очень долго капуста

[elenafuntikova]

Блюдо наверняка получилось очень вкусное. Но нарезка капусты ужасная. Вкус хорошо, но эстетику пригоотовления никто не отменял. Это сугубо моё мнение.

[СветланаСабугасова]

Тушить капусточку подольше.Без томата.Получается особый цвет и вкус от долгого томления.

[НатаДемедюк]

Смачного дуже смачна дякую вам щиро здоровя вам вашим рідним❤❤❤❤❤

[ULK]

А вот если вместо том.пасты на это кол- во капусты добавить пару ложек кислой капусточки- будет очень вкусно, сахар по вкусу.