Entrevero com Pinhão 😋

Um prato tradicional do sul do Brasil, com uma mistura suculenta de contrafilé, frango, calabresa defumada, bacon e legumes. 😋

Dica: Cozinhar o pinhão é fácil! Coloque-o em uma panela de pressão com água, adicione sal e cozinhe por 40 minutos. ⏲️🌰

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Ingredientes:
150g de bacon
200g de calabresa defumada
300g de contrafilé
300g de peito de frango
4 col. de molho de soja
200g de pinhão cozido
1/2 pimentão
1 cebola
1 tomate
Azeite
Sal e pimenta a gosto