Σνίτσελ γεμιστό με τυρί κρέμα &πικάντικη Μουσταρδα

YΛΙΚΑ

4 κομμάτια Σνίτσελ χοιρινό ή κοτόπουλο
4-5 Ντοματίνια
5 κ.σ. ARLA φρέσκο τυρί κρέμα
Χυμό & Ξύσμα απο 1 λεμόνι
2 κ.σ. Μαιντανό Ψιλοκομμένο
2 κλωναράκια φρέσκο Θυμάρι
1 κ.σ. Βούτυρο LURPAK
4 φέτες Λεμονιού για το ψήσιμο
2 κ.σ. Μουστάρδα Πικάντικη KALAMATA PAPADIMITRIOU
Αλάτι - Πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Αλατίζουμε τα σνίτσελ και τα αλείφουμε με φρέσκο τυρί κρέμα.
2. Ρίχνουμε το φρέσκο θυμάρι, τον μαϊντανό, τα ντοματίνια, το ξύσμα λεμονιού και προσθέτουμε την πικάντικη μουστάρδα.
3. Τυλίγουμε τα γεμιστά σνίτσελ σε ρολό και τα βάζουμε σε ένα βουτυρωμένο ταψί.
4. Περιχύνουμε με χυμό λεμονιού, αλατίζουμε, προσθέτουμε βούτυρο, τις φέτες λεμονιού και τα ψήνουμε, σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180 βαθμούς, για 50 λεπτά.

Απο την Ελένη Ψυχούλη
----------------------------------

Αν σας άρεσε κάνετε like στο βίντεο και μην ξεχάσετε να κάνετε εγγραφή (subscribe)στο κανάλι μας για να έχετε τις νέες μας αναρτήσεις ΠΡΩΤΟΙ!!

Κάθε μέρα μαζί σας με μια καινούργια Συνταγή!!!!
subscribe
--------------------------------------
--------------------------------------