Pyszna sałatka z zielonych pomidorów + tajniki pasteryzacji w piekarniku

Pyszna sałatka z zielonych pomidorów + tajniki pasteryzacji w piekarniku

[wieslawaskorupka]

Ja odcedzam sok z pomidorów, bo zawiera solaninę. Pomidory z cebulą gotuję do miękkości w zalewie i gorące wkładam do słoików. Przekręcam do góry dnem i nie pasteryzuję. Zawsze dobrze się przechowują. Dziękuję panu za fajne przepisy. Pozdrawiam też synka, który czasami panu towarzyszy

[krzysztofhipszer]

Uwielbiam taką sałatkę. Jutro będę robił.

[jolantamilczarek]

Witam serdecznie mojà ulubiona salatka uwielbiam👍pozdrawiam was serdecznie

[ewakowalska]

Witam 👋 dziękuję za przypomnienie przepisu na tę sałatkę 👍😊 pamiętam, że moja Mama też taką robiła 👍😋 pozdrawiam serdecznie 🤗🌺

[magorzatabajda]

Pozdrawiam serdecznie dziękuję bardzo za przepis czekałam kiedy Pan będzie miał na swoim kanale i się doczekalam

[sebastiankulik]

Cześć Chef, mieszam zielone z czarnymi, dobry przepis. Zalewa... zalewa to jest to... Pozdrawiam

[e-w-a]

Sałatka super, a teraz jeszcze dżem z tych pomidorków i będą zużyte :)

[zakol]

Pomidory na etapie już konsumpcji są aldente czy zupełnie miękkie? Jaka proporcja octu jabłkowego na tą ilość składników?

[joschifrank]

super premiera..w niemczech bedzie napewno...przebojem..bede osoboscie dalej polecal..., , , zdrowie..frankfurt nad menem

[PawełPorębski-zw]

A jak dlugo musza sie marynowac zeby mozna bylo je zjesc

[henrykaarciszewska]

Proszę o info, czy przy pasteryzacji w piekarniku należy wlać wodę ? Pozdrawiam

[tykatyka]

Panie Damianie !!! Na Przyszłość Proszę podać składniki w Opisie :) Ułatwi to życie tak prostemu człowiekowi jak Ja . Dziękuje

[bernadkagorecka]

Pasteryzowałam w piekarniku taką mieszankę warzyw marchew pietruszka seler woda sól. Wszystkie słoiki popsute. Proszę o info co zrobiłam źle. Słoiki były małe. Pasteryzowałam w tem. 130

[ewalimak]

A te zielone pomidory, to taka odmiana, czy niedojrzałe?

[violett]

I kolejny przepis Damiana wykorzystany :)

[magorzatakowalczuk]

Prawie we wszystkich przepisach piszą żeby tą wodę z tych pomidorów nasolonych odlewać cztery łyżki soli na dwa kilo pomidorów czy tą sałatka nie będzie za słona

[lidiaciba]

A jakie proporcje?te 4 łyżki soli, to na ile pomidorów?