Божественная курица в красной глазировке! + жареный рис!

preview_player
Показать описание
Промокод OBLOMOFF400 дает скидку 400р на первый заказ от 1800р для новых клиентов.

Группа отзывов о доставках еды -
МОЙ МЕРЧ (худи свитеры футболки)-
Группа ВК-
Мой телеграм
Телеграм с граммовками
Еще рецепты и эксперименты--
Обзоры техники-
Тикток-
Сотрудничество -
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

- Я бы мог это все просто кинуть в кофемолку, но у меня кулинарное шоу
- Я бы мог это все нарезать ножом, но пофиг, я уже достал комбайн ))

katkarat
Автор

Сегодня размораживал холодильник, выкинул все с морозилки, увидев видео Олега, вспомнил, что там была 8 месячная перемороженая тушка курицы. Иду драться с бомжами чтобы повторить рецепт

angejirus
Автор

Насколько я помню, ты ранее проводил эксперименты по маринаду... и ты сделал вывод, что это все хрень, внешний маринад не проникает внутрь глубоко, на сколько бы ты его времени не оставлял, только шприцевание дает результат! сейчас вижу в видео, по твоим словам нужно оставить на определенное время, а лучше на сутки... добавил сильный природный краситель "Свеклу", она как зеленка, везде залезет, а у тебя на видео, идеально белое мясо на срезе. Это говорит о том что, данное мясо ни нужно мариновать длительное время, результат не измениться, сам проверял.(по маринадам с курицей), спасибо за эксперименты в предыдущих видео. На другом мясе не проверял, возможно на менее плотном и более волокнистом мясе по другому.

АлексейАвганов-оп
Автор

Круто было бы увидеть большое видео по специям и их сочетаниям к чему какая подходит и тд😍 очень люблю твои видео

ЖеняПолятинская-жд
Автор

Чеснок нужно добавлять везде, даже в мороженое!

marinaakh
Автор

Наконец то ты курицу приготовил, а то все время свинину да говядину . Ни одного рецепта про курицы не было ! Спасибо дорогой ❤️👋

МАМИНГЕМОРОЙ
Автор

За 40 минут на 200 градусов сочности внутри никакой не будет.
Яйцо круче добавлять в горячий рис на сковородке.

choke
Автор

Курочка получилась сухой это видно, лучше бы предупредил)) Мне кажется нужно 25-30мин под фольгой и минут пять без, для корочки, может чуть больше)
Рис по моему мнению получился совсем не жареный, его нужно обжарить и отдельно рот лука, моркови и т.д, а затем уже смешать. Это лишь мои мысли. И остаётся открытым вопрос, не сильно ли концентрированный соус этот получается? Свёклой не отдаёт? Может как то подразбавить)

ivansusanin
Автор

Заварил дошик и тут же уведомление про новое видео пришло👍👍

agentzerozeroseven
Автор

Уже в конце приготовления маринада, просто орнул на моменте-« Все, больше ничего и не надо». Ахах😂😂😂. Действительно…))). Так сказал, будто только посолил), а там разве что стружки с рога единорога и свежих побегов мадагаскарского аганца не хватает😂

babayaga
Автор

Курица со вкусом свеклы, что-то новенькое)

tastytous
Автор

Друже, кто на кухне убирается после твоих шедевров?)

АнатолийНеженцев-шз
Автор

Обломов!🎉 С помощью твоего видения, как можно вести дела, подчеркнул, из твоего рецепта. Всё ёмко и понятно. И достойно по результату. Спасибо тебе. Заметь пожалуйста и ответь . Я не блогер, но твоя выстроенная сеть спича. Помогает не только готовить, но и решать дела в жизни. Уже не в впервые тебе деферамбы с моей стороны.

ПавелСаблуков-пя
Автор

Эх, не хватает видосов с дачи😌 мангал, тандыр, гриль!

KIV
Автор

- Жареный рис!
*жарит всё, кроме риса, а рис варит и добавляет в жареное*
Логика!

Medvejut
Автор

Фенхель, кардамон, бадьян.... Прям все в "Пятерочке" у дома продается. (НЕТ)

ДмитрийТимофеев-уй
Автор

аромат европейских рождественских ярмарок, глитвейна+аптеки обеспечен ))

gustavivanov
Автор

Каша из топора!!!
5 специй? Это 12 специй к курице! Не считая самой курицы и гарнира! Осталось немножко притрусить всё чёрной икоркой, добавить пару грамулек трюфелей, украсить сусальным золотишком, и по краю тарелки немного бриллиантов! А в остальном всё просто! А, ещё забыл упомянуть! Всё это надо готовить на нежном жару гавайских вулканов в банановых листьях собранных местными девственницами! :)!
А теперь рецепт: Берёте курицу (бёдра, четверть, крылья, не важно), кило или два! Зависит от кол-ва ртов! Складываете в пакет и присыпаете: соль(10-15г на кг!), сахар(1 ч.л. на кг), перец чёрный (какой есть), чеснок(сухой или свежий, на любителя!), можно добавить лук(для любителей шашлыка!) выдавите воздух из пакета с курицей и закрутите пакет! Закиньте пакет в холодильник до завтра! А на следующий день достали пару кусков курки с утра, кинули на разогретую сковородку, подрумянили до корочки, накрыли крышкой, довели до готовности и вуаля! Чем дольше пролежит курка в маринаде(без фанатизма), тем вкуснее будет! Мяско просолено и пропитано вкусом до косточки!

ГлебМирин
Автор

Мне больше нравится цвет жареной курицы нежели цвет курицы со свеклой

АлмазОператоров
Автор

Где, нахрен, жареный рис? Смешать в сковороде вареный рис с овощами - это нихрена рис не жареный.

gomerstyle