Πρωτεϊνικό κέικ βρώμης με μπανάνα και κομματάκια σοκολάτας - Low cal sugar free banana protein cake

Την συνταγή αυτή σας την υποσχέθηκα χτες, οπότε ιδού. Γίνεται ένα μαλακό κέικ, είναι πιο ωραίο την επόμενη μέρα, αλλά όχι πως δεν θα το έτρωγα και κατευθείαν ζεστό, χαχα.

Υλικά (για 12 μερίδες)

2 μεγάλες μπανάνες (οι δικές μου ήταν 220 γρ)

2 μεγάλα αυγά

160 γρ αλεύρι βρώμης (ή κανονικό, ή απλά νιφάδες βρώμης)

100 γρ σκόνη πρωτεΐνης (καλύτερη η μικυλλιακή, ή κολλαγόνου, αλλά κάνει και η whey, έβαλα κολλαγόνου με άρωμα βανίλια - αν δεν θέλετε σκόνη πρωτεΐνης, βάλτε αλεύρι κανονικό ή βρώμης)

200 γρ τυρί κότατζ (ή γιαούρτι λάιτ ή κανονικό ή φυτικό τύπου στραγγιστό)

180 γρ γάλα (φυτικό ή ζωικό, ή βάλτε νερό, ίσως χρειαστεί λιγότερο ή περισσότερο, ανάλογα με την σκόνη πρωτεΐνης που θα χρησιμοποίησετε)

Υγρή βανίλια ή σε σκόνη

2 κοφτά κ.γ. μπέικιν πάουντερ

100 γρ κομματάκια σοκολάτας (ό,τι σοκολάτα σας αρέσει, εγώ έβαλα μαύρη - προαιρετικά)

Ακολουθήστε το κανάλι για να δείτε περισσότερες συνταγές υγιεινής διατροφής, που όμως δεν χάνουν σε απόλαυση και γεύση!

#dietonian #dietonian_recipes #chocolate #proteinpowder #highprotein #highproteinbreakfastrecipe #highproteincake #easycake #glutenfree #vegetarian #dessert #dessertrecipe #glutenfree #sugarfree