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El chile Carolina Reaper, el rey del picante extremo
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El chile Carolina Reaper o segador de Carolina, se ha ganado su lugar en el podio de los chiles más picantes del mundo. Originario de Carolina del Sur, Estados Unidos, este pequeño pero potente fruto ha conquistado los paladares más intrépidos y ha desafiado a los amantes de lo picante en todo el mundo.
El #carolinareaper ostenta el récord Guinness como el chile más picante del mundo desde el año 2013, cuando superó al Trinidad Scorpion. Su escala de Scoville, utilizada para medir la picantez de los chiles, alcanza niveles astronómicos que llegan a sobrepasar los 2.2 millones de unidades. Para ponerlo en perspectiva, esto es aproximadamente 300 veces más picante que el chile jalapeño promedio.
El creador de esta bestia picante es Ed Currie, un cultivador de chiles de Carolina del Sur, quien cruzó un chile Naga Bhut Jolokia con un chile Habanero. Este matrimonio botánico resultó en un chile que concentra una enorme cantidad de capsaicina, el compuesto responsable de la sensación de picante.
#picanteperoedificante #carolinareaperpepper #segadordecarolinasegase
Sígueme en Instagram: @pasionporelpicante
El #carolinareaper ostenta el récord Guinness como el chile más picante del mundo desde el año 2013, cuando superó al Trinidad Scorpion. Su escala de Scoville, utilizada para medir la picantez de los chiles, alcanza niveles astronómicos que llegan a sobrepasar los 2.2 millones de unidades. Para ponerlo en perspectiva, esto es aproximadamente 300 veces más picante que el chile jalapeño promedio.
El creador de esta bestia picante es Ed Currie, un cultivador de chiles de Carolina del Sur, quien cruzó un chile Naga Bhut Jolokia con un chile Habanero. Este matrimonio botánico resultó en un chile que concentra una enorme cantidad de capsaicina, el compuesto responsable de la sensación de picante.
#picanteperoedificante #carolinareaperpepper #segadordecarolinasegase
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