Νηστίσιμο κέικ μήλου …!!! Επ. 75 – Blindfoodie

Показать описание

Αφράτο, νόστιμο, γρήγορο και εύκολο γλυκάκι για όλες τις ώρες.

📌Υλικά

Για το κέικ:
225 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
90 γρ. καστανή ζάχαρη
125 γρ. μήλο καθαρισμένο
120 ml. χυμό πορτοκαλιού
50 ml. χυμό μανταρινιού
150 ml. σπορέλαιο
1 κάψουλα βανίλιας
3 γρ. κανέλα σε σκόνη
1 γρ. μοσχοκάρυδο σε σκόνη
1 γρ. σόδα μαγειρικής
4 γρ. μπέικιν πάουντερ
Για το άχνισμα:
10 γρ. ζάχαρη άχνη
1 γρ. κανέλα

📝Η διατροφική αξία σε υδατάνθρακες για όσους τους μετρούν, είναι 44,8 ανά 100 γραμμάρια

#Blindfoodie #κουζίνα #μαγειρική #συνταγές #ζαχαροπλαστική #αναπηρία #όραση #εύκολο #γρήγορο #υγιεινό #γλυκό #νηστίσιμο #κέικ #μήλο #εσπεριδοειδή