ТОМАТНЫЙ КРЕМ СУП

Привет! ✌🏻😊
Любителям томатов посвящается. Сразу пара советов и минимум болтовни. 👉🏻 Все зависит от того какого качества помидоры вы купите. Выбирайте сладкие и мясистые помидоры. Сорт "бычье сердце" прекрасно подойдет. 👉🏻 Нарезайте помидоры на 4 -6 долек. Чтобы легче было удалить кожуру поле выпекания. С перца кстати тоже, кожицу желательно снять. Тогда суп пробьется равномерно и ничего не будет мешать получать удовольствие.👉🏻 Маленький лайфхак 😊 - чтобы вкус был насыщеннее, в момент варки добавте веточку от томатов в сотейник. Аромат наполнит все ваше жилище. 🤤
_____
👉🏻Очень важна ваша реакция друзья. Оставляйте лайки 👍🏻если рецепт понравился. Просьба ко всем кто заберет рецепт в закладки, 📌 оставьте любой коментарий или смайлик. Хочу видеть тех кому нравится то, что я делаю. Для меня это очень важно.
____
Ингредиенты: напоминаю у меня большая семья. 😊
🔹Помидоры - 1 кг
🔹 Сладких красный перец - 170 гр
🔹 Лук репчатый - 240 гр
🔹 Чеснок - 3 зубчика
🔹Сельдерей - 1 стебель ( 50 гр)
🔹Паприка копчененая - 1/2 ч.л
🔹 Орегано - 1/2 ч.л
🔹 Итальянская приправа ( томаты, чеснок, базилик) - 1 ч.л
🔹Паприка сладкая - 1/2 ч.л
🔹Растительное масло - 2 ст.л
🔹Соль, перец - опционально.
🔹Бульон - 500 мл. ( это может быть любой бульон - куриный, говяжий или как у меня овощной)
🔹Вода - 300 мл.
______
Кто будет готовить?
Пишите в комментариях! 👇🏻
____
#суп #помидоры #вкусныерецепты #вкусноибыстро #фудблогер #наслаждайсявкусом

[lrider]

Я бы не доготовил, съел бы после духовки😋

[foxli]

Тоже сегодня такой готовила. Очень вкусно!

Правда я ещё сливки добавляла в конце и больше разной зелени

[xqhbkrg]

Классный рецепт, богатый вкусовыми оттенками.

[subnautica]

Сегодня приготовлю, спасибо за рецепт ❤

[siareshe]

Любимый суп мужа, но без перца нам вкуснее и его незачем варить, он из духовки уже готовый выходит, остается только взбить и можно еще немного сливок добавить

[pennyweissss]

Готовила по вашему рецепту. Получилось шикарно, при запекании добавила еще розмарин, перед блендерированием - сливок 10%. Именно из-за предварительно запекания в блюде есть какая-то изюминка. Спасибо.

[julis.y.]

Я вдячна ! Знала, что запекать надобно томаты, лук, и перец, но не знала, что именно сельдерей нужен сырой-свежий.

[uvart]

Запекать надо овощи целиком и потом снимать кожуру!

[Dmitrkx]

Зря веточку кинул, сразу же в мусор полетела, понтов с неё)
Лайк

[denisdenis]

Я вообще варил с банки помидор 🍅 в собственном соку, ну лук, чеснок, сельдерей и перец это уже принцип индивидуального вкуса сколько всего по насыщенности добавлять ибо основа томатного супа это естественно сеньор помидор. По видео тоже не совсем понял зачем запекать овощи перед варкой нужно, очевидно для особенного привкуса.

[SuperUspeh]

Сколько времени выпекать и при какой температуре, скажите пожалуйста 🙏🏻

[IgorShevchenko]

Перец?! Он ппревращает томатный крем-суп в борщ! Никогда не кладите его, перебьет вкус томатов!

[Darianna]

Сначала запекать, потом варить. Нафига?

[mpjgtig]

Блювотина какая-то как после блейзера вишневого 😂🎉😢

[horoshosidim]

Что попало🤮🤢проще приправ ложку и запить томатным соком😂 учись готовить поваренок😂