✅ Απίστευτο! Το Γάλα Κατσαρίδας Είναι το Νέο Superfood του Μέλλοντος! Μάθετε τι Είναι!

✍     Μια διεθνής ομάδα επιστημόνων αποκωδικοποίησε πρόσφατα την κρυσταλλική πρωτεΐνη που βρίσκεται στο μέσο έντερο των κατσαρίδων. Ο λόγος; Έχει περισσότερο από τέσσερις φορές μεγαλύτερη θρεπτική αξία από το αγελαδινό γάλα, πράγμα που οδηγεί τους επιστήμονες να πιστεύουν ότι θα μπορούσε να λύσει το πρόβλημα της πείνας που θα πυροδοτήσει ο ολοένα αυξανόμενος πληθυσμός μας στο μέλλον. Αν και οι κατσαρίδες δεν παράγουν στην πραγματικότητα γάλα όπως τα θηλαστικά, ένα είδος από αυτές η Diploptera punctate, η οποία είναι η μόνη γνωστή κατσαρίδα που γεννά απευθείας προνύμφες (ζωοτοκία) και όχι αυγά, έχει αποδειχθεί πως εκκρίνει από το στόμα της ένα είδος «γάλακτος» που περιέχει κρυστάλλους πρωτεΐνης για να ταΐσει τα μωρά της. Το γεγονός ότι ένα έντομο παράγει μια ουσία που μοιάζει με γάλα είναι από μόνο του αρκετά συναρπαστικό, αλλά ο ενθουσιασμός πολλαπλασιάζεται από το γεγονός ότι κάθε ένας από αυτούς τους κρυστάλλους πρωτεΐνης περιέχει περισσότερο από τρεις φορές το ποσό της ενέργειας π ...
💖 #ΕτικέτεςSuperfood, #Διατροφή, #Διατροφολογία, #Ενέργεια, #Κατσαρίδες, #Πρωτεϊνη, #Υπερπληθυσμός