filmov
tv
Составление СОП (стандартных операционных процедур) как предпосылок НАССР и их верификация
Показать описание
Место СОП среди программ-предпосылок НАССР, их отличие от операционных программ-предпосылок, а также смена формата управления после анализа опасных факторов рассмотрены в данном видео. Даны примеры оформления СОП, проанализирована информация протоколов мониторинга и корригирующих действий СОП. Видео предназначено для членов НАССР-групп предприятий пищевой промышленности и общественного питания
0:09:47
0:14:11
0:06:26
0:25:36
0:08:17
1:34:27
0:05:30
0:10:03
0:01:01
3:11:01
0:15:09
0:18:03
0:11:32
0:27:22
0:06:34
0:05:52
0:09:45
1:20:31
0:22:24
0:20:32
0:07:24
0:50:23
0:09:24
2:57:54