Παντζάρια σαλάτα με μαγιονέζα και γιαούρτι - Κουζινομαγειρέματα

Εύκολη και δροσιστική σαλάτα. Ταιριάζει με τηγανητό ή ψητό ψάρι και με παντός είδους ψητά κρέατα.

Υλικά
500 γρ. παντζάρια (μόνο οι βολβοί)
150 γρ. μαγιονέζα
1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό
3 σκ. σκόρδο
Αλάτι

Εκτέλεση
Πλένουμε και βράζουμε τα παντζάρια μέχρι να μαλακώσουν. 'Οταν κρυώσουν καλά τα κόβουμε σε κύβους. Σε ένα μπολάκι βάζουμε το γιαούρτι, την μαγιονέζα, το σκόρδο ψιλοκομμένο και λίγο αλάτι. Ρίχνουμε μέσα τα παντζάρια και ανακατεύουμε. Σερβίρονται δροσερά.

Δείτε τη συνταγή και στο:

Αν σας αρέσουν οι συνταγές μου μη ξεχάσετε να κάνετε ένα like, να αφήσετε αν θέλετε το σχόλιό σας και να κάνετε μια εγγραφή στο κανάλι είναι δωρεάν κι αν θέλετε πατήστε το καμπανάκι να σας έρχεται ειδοποίηση κάθε φορά που ανεβαίνει νέα συνταγή.

[vasilikipapaioannou]

Εξαιρετική πατζαροσαλατα την κάνω συχνά και με λίγο τριμμένο καρύδι είναι τέλεια !!! Ευχαριστούμε πολύ !!!!