Мятная водка или ароматизация самогона и сырца настаиванием на мяте и последующей перегонкой

preview_player
Показать описание
Посмотрев это видео ы узнаете как можно ароматизировать самогон или спирт сырец мятой.
Ароматизации самогона мятой:
1. На 3 литра спирта сырца добавить 100 грамм листьев перечной мяты.
2. Настаивать 2 недели.
3. Профильтровать и перегнать по общим правилам.
Мятный мацерат:
1. На 3 литра самогона двойной перегонки крепостью 40-45 % засыпать 100 грамм листьев перечной мяты.
2. Настаивать 2 недели. отфильтровать.
3. На 1 литр самогона добавить 2 литра чистой питьевой воды.
4. Перегнать на прямотоке до крепости в банке 40-45 %

1:10 почему хорошо пить мятную водку
1:55 рецепт мятного самогона
2:12 как отфильтровать сырец от листьев мяты
2:55 вторая перегонка ароматизированного сырца
3:15 рецепт мятного мацерата
3:50 до какого момента отбирать мацерат
4:15 результаты дегустации

#добрыйжар#мятнаяводка#мятныймацерат#мятныйсамогон
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Посмотрев это видео ы узнаете как можно ароматизировать самогон или спирт сырец мятой.
Ароматизации самогона мятой:
1. На 3 литра спирта сырца добавить 100 грамм листьев перечной мяты.
2. Настаивать 2 недели.
3. Профильтровать и перегнать по общим правилам.
Мятный мацерат:
1. На 3 литра самогона двойной перегонки крепостью 40-45 % засыпать 100 грамм листьев перечной мяты.
2. Настаивать 2 недели. отфильтровать.
3. На 1 литр самогона добавить 2 литра чистой питьевой воды.
4. Перегнать на прямотоке до крепости в банке 40-45 %

1:10 почему хорошо пить мятную водку
1:55 рецепт мятного самогона
2:12 как отфильтровать сырец от листьев мяты
2:55 вторая перегонка ароматизированного сырца
3:15 рецепт мятного мацерата
3:50 до какого момента отбирать мацерат
4:15 результаты дегустации


dobriy_jar
Автор

Что то новенькое. однозначно стоит взять на заметку! Спасибо!

olegpupkin
Автор

давненько не было роликов😉 народ соскучился 🙄не пропадайте🧐

ddpftje
Автор

Надо взять на заметку, спасибо вам. За вашу работу.

hwbnmdp
Автор

Спасибо, Дмитрий, нужно попробовать. Сделайте пожалуйста ролик про аэрацию самогона, хочется услышать Ваше профессиональное мнение. Спасибо за труды.

qrcukwz
Автор

Второй вариант мне понравился больше. Попробовал настаивать на разных сортах мяты. Отличия заметны.

ErvandMartirosyan
Автор

Дмитрий спасибо за ваш труд обязательно возьму на заметку этот рецепт, но у меня вопрос не много не по теме.... Когда же наконец мы увидим подробный перегон с узлами по жидкости и пару? Смотрю ваши каждые ролики, но к сожалению вопросов меньше не становиться по этой теме. Интересует подключение охлаждения к доохладителю и дефлегматору он же (холодильник)... Если подключаешь раздельно охлаждение на доохладитель и дефлегматор какая подоча воды должна? Нужно ли царгу "утеблять"? Зарание спасибо за ответ, но лучше подробное видео. 😉

_Chapai_
Автор

Самый крутой вариант мацерата у меня получился после настаивания мяты на 70% сэме, после разведенным до нужной для перегонки крепости. Мята отдала все самое хорошее в напиток. Концентрация мяты была прям морозная после перегонки настоя.

Elenkaever
Автор

Попробуйте мятный висельник. Я делал из ректификата (разбавленного до 42 °) вполне достойно получилось.

grxcsly
Автор

Дмитрий, а если использовать сухопарник как джин корзину и загрузить его листьями мяты? Как думаете, что получится?

Shemet_Alexander
Автор

Прекрасная идея Уважаемый Дмитрий! Надо бы попробовать Ваш новый рецепт. Будьте добры а не скажете в какой именно спирт сырец Вы добавили листья мяты? В смысле он был просто из сахара или какой либо фруктоой браги? Ведь если изначальный спирт сырец был выгнан скажем из яблок, абрикосов ну там черешни ( в смысле спирт имел фруктовую основу) -не отразится ли это на конечном вкусе готового продукта после внесения в нее листов мяты ? Очень хотелось бы узнать Ваше мнение об этом-мнение опытного специалиста :)

art-promusic
Автор

Сегодня буду делать мацерат по вашему рецепту

kkhfzzl
Автор

А я не заморачиваюсь. Беру уже разбавленный до питейной крепости самогон и добавляю помятые листья мяты, на 0.5 л буквально 5 листочков. Получается за ночь прекрасный напиток.

ikcenzv
Автор

Здравствуйте! Возник вопрос я новичок. Имеется Абсолюд на 30 литров, заказал у вас к нему подвесной попугай ( заместо носика) на валберис но сразу не подумав что при первой перегонки не используются царки и холодильник получаются в горизонтальном виде и данным попугаем не удобно использовать. Вопрос можно ли использовать царгу без пыжей при первом перегоне? Чтоб холодильник был в вертикальном положении. Зарание спасибо.

Kent-khjj
Автор

А если ментоловые таблетки, что на кассе продаются, попробовать намешать, но только в готовую водку без перегонки?

mxbdkbd
Автор

Если мятой подкрасить то получится светло коричневый цвет а не зеленый, лист черной смородины даст зелёный цвет, но со временем тоже станет ближе к кофейному проверено временем.

rxyptwp
Автор

Здравствуйте, спасибо за ваши изыскания! Попробуйте подкрасить вашу мятную водку погрузив туда немного зелёного японского чая матча желательно в мешочке...

pvzwhtk
Автор

здравствуйте отбирали до 45 градусов в струе, если ниже опустится?

sjcuwfe
Автор

А если 3-тим перегоном добавить мятный сироп и делать мацерацию. Пробовал кто-то так

alexandryaroslavtcev
Автор

Здравствуйте. Аппарат колонного типа 1, 5. Головы отбираю при температуре 75 градусов, при отборе тела температура поднимается до 60 градусов. Это нормально, или много.

cnijxly